Ingredientes: 600 gr harina de panadería 50 gr levadura fresca 350 ml agua 2 cucharadas aceite 1/2 cucharada azúcar 1 cucharadita sal 100 gr queso rallado grueso
Ingredientes: Para la brioche: 350 gramos de harina de fuerza. 120 ml. de agua. 60 gramos de azúcar. 40 ml. de leche. Pizca de sal. 2 huevos (uno para la masa y...
Ingredientes: 57 g de agua 1 cdtas de sal 19 g de azúcar 114 g de leche semi (templada) 34 g de aceite de oliva 1 huevo 370 g de harina 2 cdtas. de levadura...
Ingredientes: Rebanadas de pan de molde sin corteza Leche condensada (1 cucharada sopera por rebanada de pan) Almendras crudas picadas (25 gr. por rebanada de...
Ingredientes: 2 huevos batidos 175 ml de leche 45 g de mantequilla ablandada 1/2 cucharadita de sal 500 g de harina de fuerza 50 g de azúcar blanca 25 g de...
Ingredientes: 550 g harina de fuerza 240 ml de leche 120 ml de agua 60 g mantequilla 1 huevo batido 20 g de azúcar 20 g de sal 1 sobre de levadura seca de...
Ingredientes: 175 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente. 120g de azúcar moreno 20 g de azúcar blanco 2 huevos L. 2 cucharadas de mermelada naranja...
Ingredientes: 340 gr de harina 2 cditas de levadura Royal (polvos de hornear, impulsor químico) 1/2 cdita de sal 100 gr de azúcar moreno 2 huevos enteros 70 gr...
Ingredientes: Restos de pan ( yo usé menos de una barra, también valen restos de bollería) 5 huevos 5 cucharadas de azúcar 1/2 litro de leche Una cucharadita de...
Ingredientes: PAN AMASADO: 500 g harina 60 g manteca vegetal (derretida y tibia) 20 g levadura fresca 4 g azúcar (como ½ cucharada) 14 g de sal 100 a 130 ml agua...
Ingredientes: 500 gr. de harina blanca 350 ml. de agua un poco templada 1 cucharadita del medidor de la panificadora de sal 1 cucharadita del medidor de la...
Ingredientes: 20 gr de aceite de oliva virgen extra y algo más para pincelar la masa 140 gr de agua templada 10 gr de levadura fresca o medio sobre de levadura...
Ingredientes: 300 cc de cerveza 50 g de levadura fresca de panaderia 300 cc de agua 10 g de sal 50 g de azucar 20 g de extracto de malta o 1 cda de miel 20 g de...
Ingredientes: 400 g de harina 100 g de harina integral normal 2 cucharaditas de sal 2 cucharadas de azúcar moreno 1 puñado de salvado 1 puñado de semillas de...
Ingredientes: 7 rebanadas de pan blanco 1/2 l de leche 3 huevos 150 g de azúcar una vaina de vainilla o ralladura de limón, puse el limón frutos secos o...
Ingredientes: pan de molde especial para tostadas leche piel de un limòn y una naranja canela en polvo y en rama 1 cucharada de esencia de limón azúcar anís...
Ingredientes: -650 gr./700 gr. de harina de fuerza * 30 g de azúcar o miel (prefiero esta última ya que ayuda a mantenerlo mas tierno) 45 g de aceite suave,...
Ingredientes: 1 barra de pan de bollo o de miga densa. Lo cortamos en rodajas y lo dejamos secar de un día para otro. 1 ½ de tomate maduros. Los escalfamos y...
Ingredientes: * Harina 0000 (harina sin ningún tipo de leudante) - 500 g * Levadura - si es seca 10 g; si es al natural 30 g * Azúcar - 8 g (una cucharada) *...
Ingredientes: 110 g de leche 3 huevos 7 cucharadas de azúcar La mitad de un vaso de vino dulce Moscatel disparos de Pedro Ximenez Sin un puñado de pasas, limón...
