Ingredientes: 500 gr de harina con levadura (harina para hacer pan, tipo T45) 20 gr de levadura fresca de panadero (o 2 sobres de levadura seca) 10 gr de sal (2...
Ingredientes: Agua: 70 gr Leche: 90 gr Huevo: 1 Mantequilla: 15 gr Miel: 1 cucharadita Harina de panadería: 300 gr Levadura seca de panadería: 3 gr Leche...
Ingredientes: 550 g harina de fuerza 240 ml de leche 120 ml de agua 60 g mantequilla 1 huevo batido 20 g de azúcar 20 g de sal 1 sobre de levadura seca de...
El pan de molde o como lo conocemos popularmente en España, pan bimbo, es un alimento al que es difícil resistirse. ¿Hay alguien que no disfrute con un sándwich hecho con este tipo de pan o al que no le guste disfrutar de un desayuno con una rebanada tostada de este...
Ingredientes: 150 ml de agua 25 gr de mantequilla 5 gr de leche en polvo 5 gr de azúcar 5 gr de sal 1 cucharada de semillas de sésamo 250 gr de harina de trigo...
Ingredientes: agua 500 cc maicena o almidón de maíz 30 g manteca 100 g levadura 60 g leche 500 cc harina 0000 o de fuerza 1 kilo azúcar 100 g sal fina 20 g
Ingredientes: Para las hamburguesas: 200 gr de carne picada 2 champiñones 1 rama de perejil 1 huevo Sal y pimienta Para el resto: 2 huevos 4 champiñones Lechuga...
Ingredientes: 600 g de carne picada 1 diente de ajo 1 ramillete de perejil 1 huevo 20 g de pan rallado 3 manzanas 1 cucharada de azúcar pimienta negra aceite sal
Ingredientes: 500 g de carne magra de retinto 1 yema de huevo 3 cucharadas de pan rallado Aceite Para la salsa: 1/2 cebolla 1/2 vaso de vino tinto 1 cucharada...
La smash burger es más que un simple nombre de moda; representa una nueva forma de disfrutar la clásica hamburguesa. Este giro innovador ha logrado que las nuevas generaciones redescubran este famoso sándwich estadounidense. En un mercado que parecía saturado, la...
Ingredientes: Para la carne : 350 gramos de carne de ternera magra (picada ; yo utilicé tapa) 1 huevo 2 cucharadas de pan rallado 1 cucharadas de mostaza 75...
Ingredientes: 4 cucharadas de pan rallado Un puñadito de perejil seco 400 gr de ternera picada 2 huevos medianos Media cebolla Sal Pimienta Aceite de oliva 70...
Ingredientes: 70 gr de agua 90 gr de leche 1 huevo 15 gr mantequilla 1 cucharadita de miel 300 gr harina de panadería 3 gr de levadura seca de panadería Un poco...
Ingredientes: 20 mini pan de hamburguesas 800 gr de carne picada mezclada ternera-cerdo 1 huevo perejil picado tomates lonchas de queso ketchup y salsas para...
Ingredientes: 325 grs. harina de fuerza 125 ml leche 1 huevo 10 grs. de azúcar 5 grs. de sal 15 ml. aceite oliva 1 sobre levadura seca de pana Semillas de sésamo
Ingredientes: 1/2 manojo de perejil 75 gr de espinacas frescas 250 gr de pechuga de pollo picada 1 diente de ajo 1 huevo 45 gr de pan rallado 30 gr de leche...
