Ensalada de frutas con membrillo de manzana
Postre Fácil 20 min
Ingredientes: Para el membrillo de manzana: un kilo de manzanas peladas y cortadas sin el corazón medio kilo de azúcar zumo de limón una rama de canela Para la...
Dietética / Salud
1656 recetas
Flan cuajada con queso light
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 tarrina de queso de untar light 200 ml de leche evaporada 400 ml de leche desnatada 2 huevos 1 sobre de cuajada en polvo ( tipo royal) 1 y 1/2...
Estofado de atún fresco y tomate
Plato Fácil 25 min 662 kcal
Ingredientes: 12 cebollitas peladas, 1 kg de tomates maduros, 700g de atún fresco o filetes de caballa grandes, 3 cs de aceite de oliva, 2 dientes de ajo...
Ensalada crujiente y tortilla al sésamo
Entrante Fácil 20 min 821 kcal
Ingredientes: 8 huevos 125 ml de leche 30 g de cebollino o cebolleta picada 2 cuchara sopera de granos de sésamo tostados 640 g de col china 2 pimientos rojos...
Natillas de sobre light
Postre Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 sobre de natillas royal 670 ml de leche desnatada 1 y 1/2 cubilete de edulcorante galletas integrales canela en polvo
Espaguetis con crema de espinacas y pasas
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 250 g de espaguetis 100 g de espinacas cocidas y escurridas 1 cebolleta Nata liquida vegana para cocinar Pimienta Nuez moscada 1 puñado de pasas Sal
Mantequilla casera ?thermomix?
Otro Fácil 15 min 780 kcal
Ingredientes: 500 g de nata para montar (mínimo 35% demateria grasa).
Judías verdes con solomillo a la plancha
Plato Fácil 40 min 169 kcal
Ingredientes: Judias verdes Filetes de solomillo pimientos de padrón Aceite y sal.
Tortitas de pescado y calabacin
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: dorada ya cocinada medio calabacin rallado y pelado un huevo una rebanada de pan para mojarla en leche leche, para mojar el pan ( jeje) sal,...
Gelatina de queso y calabacín
Postre Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 2 hojas de gelatina 100 g de queso rallado 4 quesos 125 g de leche Nuez moscada, sal y pimienta.
Habas estofadas
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 3/4 de Habas 4 ó 5 dientes de ajo Chorrito de aceite de Oliva Chorrito de tomate frito 2 hojas de laurel 1 pastilla de starlux.
Ensalada de aguacate, fruta y langostinos
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1/2 lechuga verde 1/2 lechuga morada 500 g de langotinos 2 aguacates medianos 1 naranja 1 trozo grande de melón 2 cucharadas de aceite de oliva 2...
Barquillas de endivias con tzatziki.
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: endivias 2 o 3 pepinos Un diente de ajo sal y pimiena blanca aceite de oliva extra virgen vinagre Hierba buena (o menta) 2 yogures naturales
Patatas guisadas con lubina
Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Patatas Lubina Pimiento Cebolla Vino blanco Pimenton dulce Aceite y sal
Timbal de setas y queso de cabra
Entrante Fácil 30 min 156 kcal
Ingredientes: 500 g de setas 4 rodajas de queso rulo de cabra 2 dientes de ajo Aceite de oliva virgen extra Coñac o brandy Sal Maldon Perejil
Crema de brécol verde (thermomix)
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Medio Kilo de Brécol Verde Una Patata Media Cebolla La parte blanca de un Puerro Unas hojas de Apio 1/4 Litro de leche 1/4 Litro de Agua 200 c.c....
Comer en tiempos de crisis. callos!!
Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 700 g de callos rosas 300 g de cap i pota Una pizca de pimentón de la vera Para hervir los callos Una rama de apio Una cabeza de ajos 1 hoja de...
Sopa de ortigas anisada (thermomix)
Otro Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Manojo de ortigas o 500 gramos 1 Litro de Caldo de Pollo 1 Cebolleta nueva 30 grs. de Aceite de Oliva Virgen 1 Cucharada de Harina Tostada 1...
Cocido de tres vuelcos
Plato Difícil 14 horas 4 horas
Ingredientes: 2 vasos de garbanzos pedrosillanos Agua Sal ¾ de Kilo de carne ¼ de Gallina 2 Muslos de pollo 1 buen pedazo de tocino ibérien 1 Punta de Jamón 2 OS...
Vasitos de pepino rellenos con anchoas.
Otro Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 2 pepinos , de piel lisa una cebolleta un tomate hermoso aceite , sal anchoas
Hortalizas a la plancha
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 400 g de setas 300 g de champiñones 2 pimientos verde de los de asar 2 pimientos rojos de los de asar 1 berenjena grande 1 calabacín 2 zanahorias...
Picoteo de nueces con queso de cabra y vinagre de modena
Aperitivo Fácil 17 min 46 kcal
Ingredientes: Nueces Queso de cabra Vinagre de modena
Alubias moradas con espinazo
Plato Fácil 32 min 592 kcal
Ingredientes: 1 cabeza de ajos 2 pimientos verde medianos 1 zanahoria 1 tomate maduro espinazo ó rabo de ternera ó cerdo 500 g de alubias morada aceite de oliva...
Albondigas con tomate (sin gluten)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1/2 kg. de carne picada huevo Miga de pan sin gluten Leche 1 Ajo Sal Perejil Harina sin gluten Para la salsa de tomate: 1 Lata de tomate natural...