Albóndigas de repollo, albóndigas veganas
Plato Fácil -- 244 kcal
Ingredientes: 200 gr de repollo 1 zanahoria mediana Un cuarto de cebolla o cebolleta 1 trozo de pimiento verde 1 trozo de pimiento rojo 1 diente de ajo 2...
Dietética / Salud
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Tarta de queso light
Postre Medio 1 h 20 m 350 kcal
Ingredientes: 400g de crema de queso light 500ml de leche desnatada Mermelada de fresa 27 galletas 4 yemas de huevo 3 cucharadas de azúcar Margarina (para untar)
Ensalada de manzana y zanahoria
Entrante Fácil 15 min 87 kcal
Ingredientes: 2 zanahorias 2 manzana 1 yogurt natural sin azúcar 1 cucharadita de vinagre 2 cucharaditas de azúcar Una pizca de sal Uvas pasas sin huesos Nueces
Pan patato
Postre Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Yuca 1 1/2 kg Boniato 1 kg Calabaza 2/3 kg Coco rallado 2 taza Mantequilla 115 gr Sal una pisca Miel de Abeja al gusto Azúcar refino 1/2 kg harina...
Aceite de remolacha
Otro Fácil 5 min 1257 kcal
Ingredientes: 150 ml de aceite de oliva 100 g de remolacha cocida.
Ensalada de cecina, rúcula y mandarina
Entrante Medio 1 h 10 m 210 kcal
Ingredientes: Para la ensalada: 200 gramos de cecina en lonchas finas. 2 mandarinas. 1 cebolla morada. 100 gramos de tomates secos. 200 gramos de rúcula. Sal al...
Tarta de pera
Postre Fácil 35 min 1088 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 1 Pera (porque era muy grande) 200 gr queso cremoso para untar 2 huevos 80 gr. azúcar 2 cucharadas de café de maizena...
Poker cake - pastel de cumpleaños
Postre Difícil 2 horas 999 kcal
Ingredientes: 250 gr. mantequilla 250 gr. azúcar 5 huevos tamaño L 5 gr pasta de Vainilla Bourbon Home Chef 2 gotas de Aroma natural LorAnn chocolate y avellana...
Galletas de avena con ciruelas pasas
Postre Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 125 g. de Mantequilla 100 g. de azúcar moreno 100 g. de azúcar blanquilla 1 huevo de 70 g. 120 g. de harina de repostería 160 g. de salvado de...
Mousse de fresas con chocolate negro
Postre Medio 45 min 30 min
Ingredientes: Para la mousse de fresas: 1/2 litro de puré de fresas naturales 200 gr. de leche condensada (yo la puse desnatada) 1/2 litro de nata líquida para...
Brócoli, lentejas rojas y boniato
Plato Fácil 55 min 337 kcal
Ingredientes: 1 cebolla 3 zanahorias 800 g boniatos 2 cabezas pequeñas de brócoli 800 g tomates pelados en bote 150 g lentejas rojas 1 cucharada comino en polvo...
Magdalenas baja en grasa
Postre Medio 30 min 995 kcal
Ingredientes: -280g. de harina blanca. -1 cucharada (15 ml) de levadura química en polvo. -1/2 cdta. de bicarbonato de sodio. -115g. de azúcar extrafino. -2...
Sopa castellana
Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Rebanadas de pan del día anterior Huevo Chorizo Jamón serrano Ajos Pimentón Starlux (pastilla de caldo concentrado)
Tarta de hojaldre y verduras con queso parmesano finello arla
Aperitivo Fácil 35 min 778 kcal
Ingredientes: 1 base de hojaldre. verduras variadas 1 diente de ajo. Aceite de oliva virgen extra. Queso en polvo Parmesano Arla Finello. 1 botecito de nata...
Sopa de venas
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Hueso de res Cubitos de sabor Garbanzo Venas Cebolla cabezona Tomate Arveja Papa Pan rayado Perejil Cilantro Sal
Pan de centeno integral
Otro Fácil 50 min 484 kcal
Ingredientes: 250 g de harina de centeno 100 g de harina de espelta 200 g de harina integral de trigo 25 g de levadura de panadero 350 cl de agua tibia 15 g de sal
Tarta de fresas light
Postre Fácil 25 min 936 kcal
Ingredientes: Para la base: 150 g de galletas María 70 g de mantequilla Para la crema pastelera: ½ litro de leche 3 yemas de huevo 50 g de maizena Ralladura de...
Berenjenas asadas con salsa de yogur y granada
Postre Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 2 berenjenas 80 ml de aceite de oliva virgen extra 1 y 1/2 cucharaditas de tomillo, más unas ramas para decorar 1 granadasal pimienta Para la...
Panes del mundo: pan dulce de azafrán sueco
Aperitivo Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1/2 cucharadita de hebras de azafrán 2 cucharadas de agua hirviendo 200 ml de leche tibia 15 gramos de levadura fresca ó 7 g de la seca de...
Licor de higos
Aperitivo Fácil 15 min
Ingredientes: Una botella de orujo de buena calidad ½ kg de higos negros 350 g de azúcar
Galletas de manzana (sin huevo ni lactosa)
Otro Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 110 gramos de mantequilla a temperatura ambiente 120 gramos de azúcar glas 175 gramos de harina 1 manzana de 150 gramos una pizca de sal 1...
Fondo oscuro de ave
Otro Fácil 30 min 3 horas
Ingredientes: 3 Kg Huesos de Ave 200 g Cebolla 100 g Zanahoria 200 g Puerro 200 g Apio 1 Bouquet Garni 10 g Pimienta Negra 6 l Agua
Torta de pan - churrimpampa
Postre Fácil 50 min 341 kcal
Ingredientes: 2 Barras de pan viejo 300 gramos de pasas 3 huevos ½ taza azúcar ½ vasito de anís Ralladura de limón ½ sobre de levadura royal 1 litro de leche ó...
Sopa de pollo dominicana al estilo mari!
Otro Medio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 3 libras de pollo o gallina 2 tazas de auyama en cubos pequeños 2 Zanahorias medianas peladas y picadas 2 tazas de papas cortadas en cubos...