Dietética / Salud

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Receta Fabes con almejas rápidas

Fabes con almejas rápidas

Plato Medio 1 h 15 m 265 kcal
Ingredientes: 50 g de Aceite de oliva 300 g de Cebolla 2 dientes de Ajo 1 cucharada de pimentón 2 frascos (800 g) de judías blancas cocidas 500 g de Almejas...
Receta Concentrado de verduras (thermomix)

Concentrado de verduras (thermomix)

Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 zanahorias 2 puerros 1 cebolla 1 nabo 1 chiribia 2 dientes de ajo 1/2 pimiento verde 2 ramas de apio unas ramitas de perejil 200 g de sal gorda...
Receta Ensaladilla rusa con mayonesa sin huevo

Ensaladilla rusa con mayonesa sin huevo

Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: ½ kg de ensaladilla congelada 1 mayonesa sin huevo 12 aceitunas verdes si hueso 1 Pimiento rojo asado mediano o de lata 2 latas de atún medianas...
Receta Guiso de pulpo

Guiso de pulpo

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 pulpo. 2 zanahorias. 8 patatas. 1 lata de guisantes al natural. 1/2 cebolla. 2 dientes de ajo. 1 lata de salsa de tomate natural. 1 sobre de...
Receta Ensalada roja

Ensalada roja

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: * 200 g de remolacha cocida * 100 g de millo (maíz cocido) * 6 salchichas ahumadas * 50 g de pipas de girasol. * 70 g de aceitunas verdes * 50 g de...
Receta Zanahorias marinadas

Zanahorias marinadas

Plato Fácil 24 horas 20 min
Ingredientes: Las zanahorias peladas y en cubitos 2 cucharadas de alcaparras picadas 1 caja de anchoas picadas Jugo de 2 limones 2 cucharadas de aceite de oliva...
Receta Ensalada de escarola con queso de cabra y miel

Ensalada de escarola con queso de cabra y miel

Entrante Fácil 40 min 368 kcal
Ingredientes: queso de cabra (mejor rulo) escarola 1/2 pimiento rojo 2 patatas 5 cucharadas de miel 1 cucharadita vinagre balsámico aceite/sal/pimienta
Receta Sopa de caracu (estilo homero)

Sopa de caracu (estilo homero)

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 kg de caracu 1 kg de yuca pelada 1/2 kg de quequisque pelados 1 rama de apio 1/2 kg de coliflor 1 kg de papas peladas 1 chayote 1 zanahoria 1...
Receta Ensaladilla de espinacas y patatas

Ensaladilla de espinacas y patatas

Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 5 - 6 patatas grandes 1 paquete de espinacas 3 - 4 huevos 2 o 3 ajos aceite de oliva mayonesa sal
Receta Pastel de verduras mondieumondieu

Pastel de verduras "mondieumondieu"

Plato Fácil 45 min 678 kcal
Ingredientes: Para el puré de patatas: 3 patatas medianas Agua Una pizca de sal Un chorro generoso de aceite de oliva virgen extra Unas gotas de limón Para las...
Receta Crema de calabacín con salmón

Crema de calabacín con salmón

Plato Medio 45 min 1161 kcal
Ingredientes: 600 gr de calabacines 1 cebolla 1 patata grande 100 gr del salmón ahumado 1/2 litro de leche Pimienta blanca 1 cucharada no demasiado colmada de...

Sopa de miso y foie gras (nobu)

Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 60 g de foie gras frersco crudo 400 ml de dashi 50 g de miso blanco 1/2 cucharada de aceite de trufa negra 4 láminas de trufa negra 5 g de konbu...
Receta Adelgazar ensalada cesar

Adelgazar ensalada cesar

Entrante Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 Lechuga romana Sal, pimienta, queso Parmesano rallado y ajo en polvo 3 Huevos 3 Tiras de tocino 1 Cucharada mediana de perejil picado 4...
Receta Panacotta de leche de coco

Panacotta de leche de coco

Postre Fácil 35 min 606 kcal
Ingredientes: 300 ml. de leche de coco 200 ml. de nata 100 gr. de chocolate blanco 4 hojas de gelatina
Receta Vasitos de salmorejo

Vasitos de salmorejo

Entrante Fácil 45 min 584 kcal
Ingredientes: 1 kg de tomates muy maduros 100 gr de miga de pan blanco remojada 1 diente de ajo sin germen (o 2) 1 cucharada de sal 150 gr de aceite de oliva 30...
Receta Lentejas marineras

Lentejas marineras

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de chipirones 1 vaso de lentejas por persona 1 vaso de tomate frito 1/2 vaso de vino blanco 1 cebolla 2 d de ajo 1 hoja de laurel
Receta Guiso de carne, verduras y lentejas

Guiso de carne, verduras y lentejas

Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 350 g app. de carne de res 2 cebollines 1 morrón (pimentón) rojo 2 o 3 zapallitos italianos delgados 200 g de champiñones 1 taza de surtido de...
Receta Hacer pan integral en el combi-magnetron

Hacer pan integral en el combi-magnetron

Otro Fácil 30 min 1 h 5 m
Ingredientes: 225 g de harina integral 225 g harina de fuerza 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 25 g de mantequilla ( temperatura ambiente) 1 saquito...
Receta Habas estofadas

Habas estofadas

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 kilos de habas con su vaina cebolla pimiento verde y rojo ajos vino de Jerez laurel
Receta Rollitos de puerro y queso de cabra

Rollitos de puerro y queso de cabra

Entrante Fácil 45 min 15 min
Ingredientes: cuatro huevos perejil medio vaso de leche dos puerros una cebolleta un quesito de cabra, de rulo sal , aceite de oliva
Receta Recetas helado que no engorda

Recetas helado que no engorda

Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 Tazas de crema 2 Cucharaditas de cocoa sin azúcar 1 Cucharada mediana de extracto de vainilla 2 Tazas de fresas picadas 3 Sobres de edulcorante...