Dietética / Salud

1665 recetas
Receta Croquetas de polenta con paté y alga nori

Croquetas de polenta con paté y alga nori

Aperitivo Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 100 g. de polenta. 500 ml. de caldo vegetal. 6 cucharadas soperas colmadas de paté de naranjas y tomates secos. 1 cucharada sopera rasa de alga...
Receta Pan con semillas sin gluten en fussion cook

Pan con semillas sin gluten en fussion cook

Aperitivo Fácil 24 horas 1 h 15 m
Ingredientes: Para la masa madre: 50 g de preparado panificable Beiker 1/2 cucharadita levadura seca de panadería 35 ml. de agua templada 1/2 cucharadita de...
Receta Menú navideño vegano nº 1

Menú navideño vegano nº 1

Plato Fácil 1 h 40 m 1196 kcal
Ingredientes: Lechuga hoja de roble. Canónigos. Rúcula. 1/2 aguacate cortado en láminas o gajos. 1/2 granada desgranada. 1 naranja pelada y troceada. Nueces....

Caldo de pescado en fussioncook

Plato Medio 45 min 263 kcal
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite 1 cebolla pequeña picada 2 dientes de ajo pelados y a lonchitas 1 tomate rallado, sin la piel 3 cucharadas de tomate frito 1...
Receta Judías verdes con champiñón

Judías verdes con champiñón

Plato Fácil 35 min 768 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de judías verdes 300 g champiñón laminado 1 tomate natural 1 cebolla sal 1 diente de ajo Aceite de oliva
Receta Porotos granados con pirco mazamorra

Porotos granados con pirco mazamorra

Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 taza de porotos (frijoles, alubias) tamaño grande, como éstas 1 cucharada de aceite 1 cebolla pequeña, cortada en cuadritos 1 diente de ajo...
Receta Bizcocho sin gluten al micro

Bizcocho sin gluten al micro

Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 Huevos 125 G Harina Sin Gluten 125 G Azúcar 1 Yogur Natural o de Limón El zumo de 1 Limón y sus raspaduras 1 Medida del Yogur de Aceite de...
Receta Mousse de chocolate y soja

Mousse de chocolate y soja

Postre Fácil 20 min 1175 kcal
Ingredientes: 3 yogures de soja 200 ml de nata para montar Naranja 3 cucharadas soperas de cola-cao Chocolate fondant Margarina 1 cucharada sopera de azucar...
Receta Receta entrada de tomate y aguacate

Receta entrada de tomate y aguacate

Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1/2 calabacin/zapallito Italiano/zucchini pequeño 1/2 aguacate/palta 100 de jamon aceite,sal y pimienta a gusto 2 tomates 2 cuadrados de pan de molde

Albóndigas sin gluten

Aperitivo Medio 25 min 35 min
Ingredientes: Carne picada de ternera Carne picada de cerdo Un ajo Perejil picado Pepinillos en conserva sin E-1400 (al gusto) Pan rallado sin gluten (nosotros...
Receta De toma pan y moja: guiso de ternera oriental

De toma pan y moja: guiso de ternera oriental

Plato Medio 30 min 1181 kcal
Ingredientes: 750 g de ternera para guisar cortada en dados 50 g aceite 1 cebolla picada 2 manzanas 1 Cucharada de curry sal 1/2 pastilla de Avecrem 2...
Receta Burch, plato de cuchara

Burch, plato de cuchara

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 cebollas picadas 5 papas peladas y cortadas en cuadraditos 5 remolachas cortar en cuadraditos 1 kg de carne de res cortar en cuadraditos 5...
Receta Coliflor agridulce

Coliflor agridulce

Plato Fácil 30 min 308 kcal
Ingredientes: coliflor uvas pasas plátano ajo miel vinagre de manzana salsa de tomate sésamo
Receta Una sopa contundente

Una sopa contundente

Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: Una bandeja de preparado de caldo 1 trozo de tocino curado Una bandeja de verduras para sopa 1 o 2 pastillas de caldo de carne 1 vaso de vino...
Receta Galletas de anacardos

Galletas de anacardos

Otro Fácil 40 min 742 kcal
Ingredientes: 2 tazas y media harina 125 g anacardos triturados 200 g mantequilla, temperatura ambiente 1/2 taza azúcar glass 2 cucharitas extracto vainilla...
Receta Coliflor rebozada en salsa

Coliflor rebozada en salsa

Plato Fácil 50 min 1355 kcal
Ingredientes: 1 coliflor 70 g de harina 2 huevos sal aceite para freir 1 diente de ajo 1 cebolla pequeña 1 cucharada de harina 70 g de jamón serrano en taquitos...
Receta Lavado de cara: sopa de estrellitas al pesto

Lavado de cara: sopa de estrellitas al pesto

Otro Fácil 35 min 558 kcal
Ingredientes: Para el caldo: 1 hueso de ternera, rodilla 2 costillas de cerdo 2 muslos de pollo sin piel 1 puñado de garbanzos 1 bandeja de verduras para el...
Receta Judías blancas con sepia (y calabaza)

Judías blancas con sepia (y calabaza)

Plato Medio 1 h 10 m 95 kcal
Ingredientes: judías blancas cocidas 1 sepia limpia grandecita 1/4 kg de calabaza bien dulzona 3 cucharadas de tomate triturado (sin sal) 1 cebolla blanca...

Paté de quesos y nueces

Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 tarrina de 200gr. de Philadephia 150 gr. de Queso manchego 130 gr. de Nueces 100 ml. de Nata