Petitchef

Montaditos de calabacín con queso y cebolla caramelizada

Plato
1 porciones
25 min
15 min
Fácil
Añadir vino para disolver mejor!

Ingredientes

Número de partes: 1

queso en lonchas Havarti

cebolla caramelizada

Preparación

  • Lavar el calabacín y con el pelapatatas sacarle unas tiras de la piel.
  • Cortar en rodajas de un cm. mas o menos de grosor. Ponerle sal.
  • Colocarlos en un cuenco, tapado con papel film, al microondas unos 3 minutos.
  • Ahora cortamos el queso en redondeles del tamaño de los del calabacín (yo lo he hecho con un cortapastas).
  • Ponemos una rodaja de calabacín, encima una de queso, otra de calabacín, otra de queso y encima un poquito de cebolla caramelizada, otra rodaja de calabacín, otro poco de cebolla y de nuevo otra lonchita de queso.





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