Huevos revueltos con calabacín y queso parmesano. Receta de Thermomix

Name: Huevos revueltos con calabacín y queso parmesano. receta de thermomix
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 150 gr de calabacín con piel en trozos; 100 gr de jamón serrano en dados; 30 gr de aceite de oliva; 30 gr de tomate frito; 30 gr de nata líquida de cocinar; 6 huevos; 80 gr de queso parmesano rallado; 1 pellizco de sal

Entrante

1 porciones

25 min

20 min

Fácil

1429 Kcal

Huevos revueltos con calabacín y queso parmesano. Receta de Thermomix

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Ingredientes

150 gr de calabacín con piel en trozos
100 gr de jamón serrano en dados
30 gr de aceite de oliva
30 gr de tomate frito
30 gr de nata líquida de cocinar
6 huevos
80 gr de queso parmesano rallado
1 pellizco de sal

Costo estimado: 6.77€ (6.77€/porción)

Preparación

Ponga el calabacín en el vaso de la Thermomix y programe 2 seg, velocidad 4.
Con la ayuda de la espátula, baje los restos de calabacín de las paredes y de la tapa del vaso, incorpore el jamón y el aceite y programe 5 minutos/ Varoma/ vel. cuchara _ (TM 21) 5 minutos/ Varoma/ vel.1.
Coloque la mariposa, añada la salsa de tomate frito, la nata, los huevos, el queso parmesano rallado y un poquito de sal y programe 4 minutos/ 100º/ vel 1. Sirva acompañado de pan tostado y perejil picado.

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Huevos revueltos, receta original

Roma62

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (722g)

Calorías: 1429Kcal

Carbohidratos: 10.4g
Grasa total: 112.8g
Grasa sat.: 40.3g
Proteínas: 92.1g
Fibras: 2.7g
Azúcar: 6g
ProPoints: 39
SmartPoints: 46

Sin gluten

Preguntas:

Comentarios de los miembros:

marta49, 08/10/2019

Si se ve rico pero las mayorias de las recetas de aqui son españolas y me gustaria que pongan otras opciones para cocinar porque siempre la Thermomix para cocinar yo soy de Argentina y no tengo ese aparato por lo que lei es como una procesadora y cocina tambien Gracias

(0) (0) Abuso

07/10/2012

Esta bien pero mejor sin sal porque el jamón ya le aporta mucho. Queda demasiado pastoso para mi gusto, pero está bueno.

(0) (0) Abuso

28/03/2012

Eso esta buenisimo

(0) (0) Abuso

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