Huevos Rotos con Bacon con Thermomix

Preparación

• Pela las patatas y pártelas a tu gusto. Reserva. Pon la mariposa en el vaso y agrega el agua y el aceite. Programa 4 minutos, Varoma, velocidad 1.
• Incorpora las patatas a través del bocal y agrega la sal. Ya sabes que puede pulsar la función báscula para pesarlas. Programa 14 minutos, Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara, comprueba que las patatas están hechas y si no...programa unos minutos más (2-3), el tipo de patata nos puede variar los tiempos bastante.
• Agrega los huevos a través del bocal en el último minuto. Si quieres que quede más cuajado, déjalos un par de minutos con la máquina ya parada.
• Añadir unas lonchas de bacon que hice en el microondas en sólo 4 minutos.