Dietética / Salud

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Receta Galette vegetariana (queso y espinacas)

Galette vegetariana (queso y espinacas)

Plato Fácil 25 min 357 kcal
Ingredientes: Para la cebolla: 1 cdita mantequilla 1/4 de cebolla Para la galette: 1 cdita de mantequilla 1 galette de trigo sarraceno 100 gr de espinacas...
Receta Bizcocho de calabaza y canela

Bizcocho de calabaza y canela

Postre Fácil 1 h 10 m 1050 kcal
Ingredientes: 300 gr de calabaza (cruda y pelada) 250 gr de azúcar 300 gr de harina (yo usé bizcochona) 100 gr de mantequilla 4 huevos grandes 2 cucharaditas de...
Receta Sopa de cebolla

Sopa de cebolla

Entrante Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: Para 2 personas 2 cebollas grandes dulces 30 gr. mantequilla brandy 800 ml. caldo de pollo caliente pan del día anterior sal queso gouda o gruyere...
Receta Ensalada de aguacate y mango con vinagreta

Ensalada de aguacate y mango con vinagreta

Entrante Fácil 17 min 507 kcal
Ingredientes: 2 mangos 2 aguacates rúcula 200 grs de frutos secos variados (avellanas, nueces, piñones, etc.) vinagre de Módena aceite de oliva virgen extra
Receta Tarta sencilla de manzana (sin azúcar)

Tarta sencilla de manzana (sin azúcar)

Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 manzanas 100g de harina de trigo 80g de margarina fundida 200mL de leche entera 2 huevos (tamaño L) 4 ó 5 cucharadas de edulcorante en polvo...
Receta Bizcocho de calabaza thermomix

Bizcocho de calabaza thermomix

Postre Medio 1 h 5 m 591 kcal
Ingredientes: 400 gr de calabaza 400 gr de azúcar 400 gr de harina 4 huevos grandes 150 ml de aceite de girasol 150 ml de leche 2 sobres de levadura Royal Azúcar...
Receta Pastel inteligente

Pastel inteligente

Postre Medio 1 h 5 m 305 kcal
Ingredientes: 4 yemas 4 claras a punto de nieve 500 ml de leche tibia ( si os apetece podéis aromatizar la leche con la corteza del limón) 125 gr. de mantequilla...
Receta Mousse de limón express y light

Mousse de limón express y light

Postre Fácil 10 min 508 kcal
Ingredientes: 1 lata de leche evaporada Ideal 100 grms de azúcar (puedes poner menos) El zumo de dos limones
Receta Ensalada fría de garbanzos

Ensalada fría de garbanzos

Plato Fácil 10 min
Ingredientes: 300gr. de garbanzos cocidos (podéis usar de bote) 1/2 pepino 1 trozo pimiento verde 1 tomate de ensalada pequeño 1 cebolleta tierna pequeña 10...
Receta Salsa de pepino

Salsa de pepino

Entrante Fácil 5 min 282 kcal
Ingredientes: 1 pepino mediano 4 cucharadas de queso quark 1 cebolla pequeña 1 ajo pequeño sal pimienta eneldo (opcional, pero le va ideal)
Receta Potaje de garbanzos con berenjena y calabaza

Potaje de garbanzos con berenjena y calabaza

Plato Fácil 30 min 372 kcal
Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos (en mi caso de Cidacos) 1/2 berenjena 100 gr de calabaza 1 cebolla pequeña 1/2 litro de caldo de verduras (Usé de la...
Receta Arroz con leche

Arroz con leche

Postre Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: 1 Litro de leche. 1 Cascara de naranja, 1 cascara de limón y 1 rama de canela. 150 gr. de arroz. 125 o 150 gr de azúcar (depende si sois muy...
Receta Cazuela de garbanzos con chorizo

Cazuela de garbanzos con chorizo

Plato Fácil 30 min 392 kcal
Ingredientes: 1 cebollas 1 diente de ajo 1 hojas de laurel 1 Zanahoria 400 gr de garbanzos 2 cucharadas de aceite de oliva 1/2 chorizo riojano o tu preferido 2...
Receta Berenjenas rellenas ligeras

Berenjenas rellenas ligeras

Entrante Medio 40 min 453 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas 250 gr de carne picada (ternera, pollo...) 100 gr de tomate frito 50 gr de queso rallado light aceite sal pimienta
Receta Potaje de garbanzos y espinacas

Potaje de garbanzos y espinacas

Entrante Fácil 35 min 148 kcal
Ingredientes: 1 frasco de garbanzos cocidos (unos 400 gr) 1 cebolla 2 ajos 1/2 pimiento verde 200 gr de espinacas congeladas 2 pastillas de caldo de pollo 1...
Receta Bocaditos cariñosos (buñuelos de yogurt)

Bocaditos cariñosos (buñuelos de yogurt)

Postre Fácil 20 min 350 kcal
Ingredientes: 2 Yogures naturales azucarados 1 taza de Harina de trigo 2 Huevos 1 pizca de sal 1 cucharadita de Levadura en polvo Azúcar glass para espolvorear...
Receta Manzanas asadas al microondas

Manzanas asadas al microondas

Postre Fácil 5 min 7 min
Ingredientes: - 2 manzanas goldem, queda mejor con las reinetas que son un poco ácidas pero aquí las encuentro pocas veces. - Canela - Uvas pasas opcional,...
Receta Crema de zanahorias con almendras

Crema de zanahorias con almendras

Entrante Fácil 30 min 173 kcal
Ingredientes: 500 gr de zanahorias 30 gr de almendras peladas caldo de ave aceite de oliva pimienta negra sal
Receta Caracolas de pechuga de pavo y queso.

Caracolas de pechuga de pavo y queso.

Entrante Medio 30 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes: 1 masa de hojaldre congelada pechuga de pavo ó jamón cocido en lonchas queso en lonchas (yo le pongo de distintas clases mozarella,...
Receta Ensalada de pavo y queso con vinagreta de yogur

Ensalada de pavo y queso con vinagreta de yogur

Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1 cogollo de lechuga 100 gr de rúcula 1 pechuga de pavo 1 tomate Mazorquitas de maíz Tacos de queso fresco Para el aliño 1 yogur natural Orégano...
Receta Sopa minestrone a la italiana

Sopa minestrone a la italiana

Plato Medio 20 min 28 min
Ingredientes: 2 zanahorias (grandes) 1 apio largo 8 judías verdes 1 nabo 2 puerros (parte blanca) 4 puñados de coditos (pasta de la foto) 250 grs. de ternera...
Receta Crema de puerro y patatas suave

Crema de puerro y patatas suave

Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 2 puerros 2 patatas 1 cebolla 4-5 cucharadas soperas de nata líquida (yo de la vegetal) 1 litro de caldo de carne o 1 pastilla de caldo y agua sal...
Receta Ensalada de garbanzos

Ensalada de garbanzos

Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Para 2 personas 300 gr. de garbanzos cocidos 1/2 cebolla o 1 cebolleta mediana 1/2 pimiento verde 1 trozo de pimiento rojo 1 trozo de pepino 8...