Dietética / Salud

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Bizcocho integral de chocolate

Postre Fácil 55 min 850 kcal

Ingredientes: Ingredientes: 150 gr. de harina integral tamizada 100 gr. de azúcar moreno integral 2 huevos grandes más una clara 100 ml de leche de soja 60 ml de...

Guiso de habas tiernas

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 2 alcachofas un trozo pequeño de longaniza unos trocitos de tocino 4 trocitos de costilla de cerdo por persona 2 ajos 2 tomates un trozo de...

Panaché de verduras (emilio almagro)

Plato Fácil 45 min 434 kcal

Ingredientes: -Calabaza -Calabacín -Espárragos verdes -Zanahorias -Puerros -Alcachofas -Setas -Ajo -Cebolla -Judías verdes

Salteado de rape, con zanahorias, langostinos y champiñones guisado en su jugo.

Entrante Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: Rape Champiñones Zanahorias Langostinos Ajo Perejil Aceite de oliva Sal

Alcachofas guisadas con conejo

Plato Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: 3 alcachofas 1 zanahoria 1/2 cebolla pequeña 1 diente de ajo 3 trozos de conejo sal aceite de oliva agua 1 pizca de Avecrem de pollo

Yogur de galleta

Postre Fácil 15 min

Ingredientes: -1/2 rulo de galletas María, 16 galletas 50 gr de azúcar 3 cucharaditas de caramelo líquido 1 litro de leche 1 sobre de cuajada

Ensalada de rúcula y rábanos

Entrante Fácil 25 min 10 min

Ingredientes: 1 paquete de rúcula "lista para consumir" 2 rabanitos 2 tomates pequeños y maduros 1/2 cebolla morada ralladura de medio limón 2 cucharadas de...

Espuma ligera de plátano

Postre Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 2 plátanos 1 vaso de leche desnatada zumo de 1/2 limón zumo de 1/2 lima 2 huevos canutillo de dos chocolates 4 trozos de plátano varillas batidora...

Montaditos de calabacín con queso y cebolla caramelizada

Plato Fácil 25 min 15 min

Ingredientes: 1 ó 2 calabacines queso en lonchas Havarti cebolla caramelizada sal

Espinacas a la crema con gambas

Entrante Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 500 gr de espinacas 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 250 gr de gambas 1 cucharada de harina Medio litro de leche Aceite de oliva Sal, pimienta,...

Paté de berenjenas

Aperitivo Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 4 berenjenas medianas 1 kg 1 lata de atún en aceite de oliva 200 g sal y pimienta al gusto 20 g de aceite de oliva virgen extra

Rollitos de pescado y espinaca

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 6 filetes de pescado Jugo de 1 limón 2 dientes de ajo 2 cucharadas de mostaza 1 taza de espinaca hervida 1 taza de ricota 2 cucharadasde aceite 1/2...

Brazo de espinacas con salmón y finas hierbas (thermomix)

Plato Fácil 40 min 169 kcal

Ingredientes: 1 paquete de espinacas congeladas (400 g) 4 huevos Sal y pimienta 200 g salmón ahumado 1 terrina de queso finas hierbas de untar (200 g)

Alfajores de maicena libres de gluten

Postre Medio 50 min 514 kcal

Ingredientes: 9 yemas 500 g de almidon de maiz 150 g de azucar 150 g de manteca escencia de vainilla dulce de leche y coco rallado

Callos en thermomix

Plato Fácil 40 min 35 min

Ingredientes: 1/2 Kg de Callos (Limpios y precocidos) 400 gr de tomate frito 1 chorizo 1 trozo de jamón o tocino 1 cebolla 4 ajos 5 pimientos del piquillo 50 g...

Tarta de chocolate y almendra (sin gluten)

Postre Fácil 30 min 45 min

Ingredientes: 160 g de Chocolate Negro en trozos 160 g de Mantequilla 5 Huevos 165 g de Azúcar glas 125 g de Almendra en polvo 50 g de Almendra en trocitos 35 g...

Sopa de tomate

Plato Fácil 30 min 30 min

Ingredientes: 3 o 4 ajos 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo o medio si es grande 3 tomates maduros Patatas 1 pastilla de caldo de pollo Unas rebanadas...

Goulash..............

Plato Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: -Este plato me lo enseñó una amiga austriaca y os dejo la receta tal cual ella me la dió Ingredientes: _250gr. de carne de ternera _250gr. de carne...

Falafels con salsa de remolacha

Otro Fácil 45 min 607 kcal

Ingredientes: Falafels: 350 g de garbanzos secos 2 cebollas pequeñas 4 dientes de ajo 1/2 cucharada de levadura aceite de oliva 1/2 cucharada de cilantro picado...

Berenjenas salteadas con jamón y queso

Otro Fácil 30 min 225 kcal

Ingredientes: 1 berenjena 3 dientes de ajoaceite de aceituna 2 lonjas de jamón serrano 1 punado de queso rallado

Pechuga de pollo a la plancha con salsa de champiñones.

Plato Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: pechuga de pollo en filetes 1 bote de champiñones enteros 1 cebolla 2 tomates maduros grandes 2 dientes de ajo un poco de vino blanco 1 cucharada...

Fritada de berenjenas y calabacín con aceite de orégano

Entrante Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1 kilo de tomates maduros, los mejores son los llamados de pera 4 pimientos verdes 2 pimientos rojos2 cebollas 3 berenjenas medianas 1 calabacín...