Puré de calabaza
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Un trozo de calabaza 1 calabacín 2 patatas 2 puerros 2 zanahorias medi aceite de olivaa cebolla 2 o 3 dientes de ajo sal
Dietética / Salud
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Ensalada de remolacha y zanahoria
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: INGREDIENTES: 1/2 bote de remolacha, 1/2 bote de zanahoria rallada, 1 lata de atún natural , un bote de palmitos,sal 1ct de aceite y vinagre.
Postre de verano saludable y fácil
Postre Fácil 15 min
Ingredientes: Melón Sandía Uvas Moras Unas hojitas de menta * Me hubiera gustado ponerle melocotón, para un contrapunto de color anaranjado, pero en ese momento...
Ensalada veraniega de garbanzos
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: ½ kg. de garbanzos,1/2 pimiento rojo, ½ cebolla roja, 2 pepinillo en vinagre, 4 guindillas piparras, 1 tomate, ½ lata de maíz, 1 lata de atún en...
Ensalada de aguacate y fresas
Entrante Fácil 30 min 243 kcal
Ingredientes: 500 gr de fresas 2 aguacates 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas de vinagre de módena Unas hojas de hierbabuena Sal y pimienta
Brownie de remolacha
Postre Medio 50 min 389 kcal
Ingredientes: 250 gr de remolacha (cocida) 230 gr de mantequilla 150 gr de azúcar moreno 170 gr de azúcar blanco 4 huevos 155 gr de cacao Valor 1 cucharadita de...
Pastas de pan y almendras
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Rebanadas de pan de molde sin corteza Leche condensada (1 cucharada sopera por rebanada de pan) Almendras crudas picadas (25 gr. por rebanada de...
Pastel de verduras
Entrante Fácil 35 min 187 kcal
Ingredientes: 500 gr de brócoli La parte blanca de un puerro 1 zanahoria 1/media cebolla Margarina ligera Sal 4 claras de huevo Queso de untar light 1 vaso de...
Ensalada de coliflor dieta
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: INGREDIENTES (seria para una ración) 300 gr de coliflor SALSA 1 cucharada de aceite de ceite de oliva virgen extra 1 cucharada de zumo de limón 1...
Ensalada de espinacas
Entrante Fácil 35 min 176 kcal
Ingredientes: Para la ensalada: Espinacas frescas en hojas Champiñones blancos Uva negra Tomatitos cherry Nueces Para la vinagreta: 2 cucharadas soperas de...
Potaje de garbanzos y alubias blancas
Plato Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: Garbanzos ( yo he usado unos de cultivo ecológico de la maraca "El Hostal"; obviamente, también valen los garbanzos normales) Alubias blancas 1...
Sopa de tomate extremeña
Plato Fácil 1 h 10 m 453 kcal
Ingredientes: 1,5 kg de Tomates maduros 1 barra de Pan 1 Pimiento Rojo 1 Pimiento Verde 1 Cebolla 3 dientes de Ajo 1 cucharadita de Comino 1,5 l de Caldo Limpio...
Pan con salvado y harina integral
Otro Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 35 gr de levadura 600 cc de agua 20 gr de sal 50 gr de azucar 1 cucharadita de extracto de malta 1 cucharada de azucar morena 85 gr de manteca 750...
Smoothie de plátano y galleta
Postre Fácil 5 min 425 kcal
Ingredientes: 3 plátanos 500 ml leche 1 yogur 8 galletas maría
Pastel de calabaza
Postre Medio 10 min 45 min
Ingredientes: 150 gr. de calabaza cocida 2 huevos 225 gr. de azúcar 75 gr. de aceite 75 gr. de leche 200 gr de harina 1/2 sobre de levadura La mitad de un...
Carrot cupcakes (magdalenas de zanahoria)
Postre Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para la masa 2 huevos 130 gr. de azúcar moreno 2 zanahorias 180 gr. de harina 160 ml. de aceite de girasol 2 y 1/2 cucharaditas de levadura 1/2...
Ensalada de naranjas y aceitunas
Entrante Fácil 45 min 616 kcal
Ingredientes: 4 naranjas de cáscara gruesa 1 cebolla roja pequeña en juliana fina aceitunas negras griegas deshuesadas 6 cucharadas de aceite de oliva virgen...
Ensalada de hinojo, pepino, rábano y naranja
Entrante Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 1 bulbo de hinojo pequeño 3 naranjas de postre 1 manojo de rabanitos 1/2 pepino 1/2 cebolla morada 1 cucharada crema de aceto balsámico 3...
Galletas de caritas con chocolate
Postre Fácil 40 min 10 min
Ingredientes: 250 gr. de mantequilla 250 gr. de azúcar glass 650 gr. de harina 1 huevo grade 3 cucharadas de leche Unas gotas de aroma a estas les puse de...
Bizcocho de zanahoria.
Postre Medio 1 h 45 m 866 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho: 1 taza de aceite de maíz o girasol. 1 taza de azúcar moreno. 3 huevos. 1 taza y media de harina de repostería. 3 tazas de...
Ensalada coleslaw
Entrante Fácil 15 min 503 kcal
Ingredientes: ½ Col 1 Zanahoria grande ½ Manzana Verde ½ Cebolleta 1 taza de nata ácida (Crème Fraîche) 1 cucharada de Mayonesa ½ cucharada de Azúcar 1...
Magdalenas de calabaza y tres leches
Postre Medio 30 min 30 min
Ingredientes: Para una docena de magdalenas. Para hacer la masa de las magdalenas se necesita: 200 gr de Harina 100 gr de Azúcar 1 cucharada colmada de Canela...
Sopa de patata y queso con bacon
Entrante Fácil 1 h 5 m 270 kcal
Ingredientes: 4 lonchas de bacon 1 cebolla 1 pizca de pimentón (media cucharadita aprox.) 3 patatas grandes 1 l de caldo de pollo 125 g de queso emmental...
Croquetas de espinacas en thermomix tm-31
Aperitivo Fácil 35 min 786 kcal
Ingredientes: 200 grs. Espinacas 50 g Aceite 100 g Mantequilla 1 Cebolla 200 g Harina 800 g Leche 2 Cucharaditas generosas de sal gorda 4 - 5 Ralladuras de Nuez...