Petitchef

Sopa de patata y queso con bacon

Entrante
4 porciones
40 min
25 min
Fácil
No hay nada tan reconfortante en los días de frio como una sopa calentita. Esta de hoy tiene pocos ingredientes, de rápida elaboración, es perfecta como entrante de la comida principal o para la cena.

Ingredientes

4

Preparación

  • Ponemos aceite en una olla y freimos el bacon a tiritas hasta que esté crujiente. Retiramos y lo reservamos. En el mismo aceite pochamos la cebolla muy picada hasta que esté blanda y comience a dorarse, añadimos el pimentón y rehogamos unos segundos. Agregamos la patata troceada a cubos pequeños, el bacon, el caldo y dejamos cocer hasta que la patata esté muy tierna. Para terminar, salpimentamos, añadimos el queso, removemos hasta que se funda y decoramos con cebollino picado.

También te puede gustar

YouTube

Fotos

Sopa de patata y queso con bacon, foto 1
Sopa de patata y queso con bacon, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

28/03/2016

Muy rica receta mmmmhhh¡¡¡¡¡

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
08/02/2016

¡Qué rica! ...y fácil.

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
30/10/2016

¡¡Buena para el invierno...!!

(0) (0) Abuso
30/10/2016

No la he probado, pero tiene muy buena pinta.
No tardaré mucho en hacerla

(0) (0) Abuso
LaCocinaDeAdita
LaCocinaDeAdita, 30/10/2016

Me gusta

(0) (0) Abuso
14/10/2015

Lo prepara mañana....

(0) (0) Abuso
12/10/2015

Me encanta. Gracias

(0) (0) Abuso
11/10/2015

Una sopa facil y buena para el tiempo que va a entrar

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Sopa de espinacas, patata y curry
Sopa de espinacas, patata y curry
2 porciones
35 min
Fácil
3.7 / 5
Receta Sopa de puerros con patatas y almendras
Sopa de puerros con patatas y almendras
5 porciones
55 min
Medio
4 / 5
Receta Sopa fría de mango con higos confitados. oberon
Sopa fría de mango con higos confitados. oberon
6 porciones
4 h 40 m
Medio
4.1 / 5
Receta Sopa con hojaldre de patata y puerro
Sopa con hojaldre de patata y puerro
3 porciones
1 h 30 m
Fácil
4.5 / 5
Receta Sopa alemana de patata {Kartoffelsuppe}
Sopa alemana de patata {Kartoffelsuppe}
4 porciones
40 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Sopa fría de pepino y menta
Sopa fría de pepino y menta
2 porciones
10 min
Fácil
4 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Cómo elegir la patata perfecta para cada receta Cómo elegir la patata perfecta para cada receta El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces ¿Cómo hacer mascarpone casero? ¡Y sus recetas! ¿Cómo hacer mascarpone casero? ¡Y sus recetas!

Pregunta del momento
De estas frutas de temporada ¿Cuál es la que más te gusta en tus postres?
Voto