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Sopa de patatas

171 recetas
Receta Sopa con hojaldre de patata y puerro

Sopa con hojaldre de patata y puerro

(10 votos), (2) , (149)
Plato Fácil 45 min 45 min
Ingredientes: 1 masa hojaldre 500 gr de patatas 3 puerros medianos 1 chalota 1 pastilla de caldo (opcional) mantequilla sal pimienta agua 1 yema (para pint...
Receta Sopa de patata y queso con bacon

Sopa de patata y queso con bacon

(59 votos), (8) , (433)
Entrante Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 4 lonchas de bacon 1 cebolla Media cucharadita de pimentón 3 patatas grandes 1 l de caldo de pollo 125 g de queso emmental Cebollino Sal y pimienta A...
Receta Sopa alemana de patata {Kartoffelsuppe}

Sopa alemana de patata {Kartoffelsuppe}

(8 votos), (2) , (134)
Entrante Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 600 grs de patatas, peladas y cortadas en cubos 1 cebolla, cortada en brunoise 1 puerro, la parte blanca, cortado en rodajitas. Usé la parte verde p...
Receta Potage (sopa) de puerros y patatas con cubitos de pan tostados

Potage (sopa) de puerros y patatas con cubitos de pan tostados

(6 votos), (36)
Otro Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 150 g de puerros 200 g de patatas 100 g de cebollas 30 g de mantequilla ½ l de agua 200 ml de leche Sal Pimienta Nuez moscada Para los cubitos de pan...
Receta Sopa de pollo y patatas (chupe de pollo)

Sopa de pollo y patatas (chupe de pollo)

(34 votos), (9) , (87)
Entrante Medio 45 min 2 horas
Ingredientes: 1 pollo grande entero troceado 8 Patatas medianas 4 Zanahorias medianas 2 Dientes de ajo 8 Ramitas de cilantro fresco 4 Mazorcas 1 Bote grande de maiz...
Gastronomia madrilena : comer y beber

Gastronomia madrilena : comer y beber

(48 votos), (5 comentarios)

En Madrid la oferta culinaria es muy variada, se puede disfrutar tanto de la cocina casera como de la más innovadora.

Receta Sopa de espinacas, patata y curry

Sopa de espinacas, patata y curry

(6 votos), (113)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 g de patatas 1 cebolla grande 200 g de espinacas congeladas o frescas 1 l de caldo de verduras 1 vaso de leche 1 yema de huevo 3 cucharaditas de ...
Receta Sopa de puerros con patatas y almendras

Sopa de puerros con patatas y almendras

(3 votos), (21)
Plato Medio 15 min 40 min
Ingredientes: Medio kg. de puerros, un manojo Medio kg de patatas 100 gr de mantequilla Medio litro de caldo o de agua 1/4 de litro de leche 200 ml se nata para coc...
Receta Sopa crema de patatas (papas) con tropezones

Sopa crema de patatas (papas) con tropezones

(2 votos), (31)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 6 patatas medias peladas 1 litro y a mitad de agua 1 cucharada de Grande sal (pesada) Perejil pinchado Media hilacha Aceite de oliva virgen 50 gramos...
Todos los días un menú diferente
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Receta Sopa armenia de repollo y patatas

Sopa armenia de repollo y patatas

(1 voto), (16)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 repollo pequeño 4 patatas medianas 100 gramos de tomate frito 1 cebolla cortada en juliana 3 dientes de ajo laminados Perejil fresco picado Ca...
Receta Locro, sopa colombiana de patata

Locro, sopa colombiana de patata

Entrante Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: •5 patatas blancas, peladas y en cubitos •5 patatas rojas, peladas y en cubitos •1 taza de hogao (es como un sofrito): ◦2 cucharadas de aceite ve...
Nuestra mejor selección de sopas y cremas

Nuestra mejor selección de sopas y cremas

(379 votos), (42 comentarios)

Cuando el frío aprieta, sólo pensamos en platos que nos calmen y nos hagan entrar en calor. Las cremas o las sopas son un buen aliado para aliviarlo. Te facilitamos una selección de 12 recetas de sopas y cremas para que te inspires.

Receta Sopa de puerro y patata

Sopa de puerro y patata

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 manojo de puerros 1 cebolla 1 ramita de apio blanco 3 dientes de ajo 250 g de patatas harinosas 1 l de caldo de ave desengrasado 1/2 botellín de ...
Receta Sopa de col básica y suave

Sopa de col básica y suave

(46 votos), (8) , (323)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 col 1 cebolla 1 diente de ajo 2 zanahoria 3 patatas 1 pastilla caldo (opcional) sal pimienta aceite de oliva...
Receta Sopa de espinacas y arroz con y sin thermomix

Sopa de espinacas y arroz con y sin thermomix

(243 votos), (40) , (998)
Entrante Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 cebolla mediana, aprox 200 gr 2 dientes de ajo 1 patata , aprox 160 gr 1- 2 puerros, aprox 140 gr 1 zanahoria , aprox 125 gr 1 manojo de espin...
Receta Sopa de verduras argelina

Sopa de verduras argelina

(128 votos), (17) , (232)
Entrante Fácil 1 hora 293 kcal
Ingredientes: 2 patatas 1 calabacín 2 zanahorias 2 cebollas 1 tomate 100 gr. de arroz basmati 50 gr. de sémola fina 2 dientes de ajo 1 puñado de perejil fresco 1 pu...
Receta Sopa maravilla de pollo

Sopa maravilla de pollo

(40 votos), (9) , (116)
Plato Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 3 litros de agua 1 carcasa de pollo 2 zanahorias 2 tomates secos 1 puerro 1 cebolla 1 patata Medio nabo Medio nabicol Media chirivia 1 trozo...
Receta Sopa holandesa de guisantes ( erwtensoep o snert)

Sopa holandesa de guisantes ( erwtensoep o snert)

(12 votos), (4)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 500 g de guisantes secos y partidos 500 g de carne de cerdo 1 hoja de laurel 150 g de tocino ahumado 1 salchicha ahumada 1 salchicha fresca 1 manit...
Receta Puré-crema de patata y zanahoria

Puré-crema de patata y zanahoria

(11 votos), (1) , (61)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 patatas bien grandes o 4 pequeñas 4 zanahorias medianas 1 puerro grande 1 cebolla Sal 2 cucharadas de aceite lo oliva virgen Agua o caldo de pollo ...
Receta Sopa-crema de tomate, deliciosa para estos días de frío

Sopa-crema de tomate, deliciosa para estos días de frío

(10 votos), (21)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 litro y 1/2 de caldo o fondo oscuro hecho en casa 1 kilo de tomates bien maduros 1 cebolla grande 2 patatas 2 zanahorias 1 cucharadita de azúcar ac...
Receta Sopa rápida de pollo

Sopa rápida de pollo

(9 votos), (1) , (92)
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Un cubito de caldo de pollo 1 litro de agua 1 pechuga de pollo 1 zanahoria 1 patata grande Pimienta Sal (yo no le pongo po...
Receta Sopa al cuarto de hora (receta de mi bisabuela)

Sopa al cuarto de hora (receta de mi bisabuela)

(8 votos), (104)
Plato Fácil 60 min
Ingredientes: 250 gramos de chirlas 250 gramos de gambas 50 gramos de jamón Una cebolla (mediana) 4 patatas (medianas) 1 huevo 2 cucharas de aceite 8 hebra...
Receta Harira de verduras (sopa de ramadán)

Harira de verduras (sopa de ramadán)

(7 votos), (1) , (76)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Caldo de harira 3 zanahorias 1 calabacín 1 patata 1/4 de coliflor 3 muslos de pollo 1/2 cebolla 1 puñadito de garbanzos 1 puñadito de arroz pimienta ...
Receta Sopa de tomate

Sopa de tomate

(6 votos), (1) , (51)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 3 o 4 ajos 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo o medio si es grande 3 tomates maduros Patatas 1 pastilla de caldo de pollo Unas rebanadas de ...
Receta Sopa de codorniz

Sopa de codorniz

(5 votos), (1) , (5)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Un par de codornices (sólo los esqueletos, una vez separadas las pechugas y los muslitos) Dos ramas de apio Media cebolla Una patata pequeña Una hoja...
Receta Sopa riojana

Sopa riojana

(5 votos), (1) , (24)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 100 g de cebolla en trozos grandes 100 g de zanahorias en trozos grandes 30 g de aceite de oliva 50 g de chorizo en rodajas 50 g de jamón serrano troc...


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