Petitchef

Puré de zanahoria, patata y judías verdes (con thermomix)

Plato
4 porciones
8 min
27 min
Fácil
126 Kcal
Ideal para papillas de niños y para más grandes.

Ingredientes

Número de partes: 4
200gr de patatas

150gr de judías verdes

250gr de zanahorias

450gr de agua

1/2 cucharadita de sal

20gr de aceite de oliva virgen extra

Preparación

  • Pela las patatas y lava muy bien las verduras.
  • En el vaso del robot de cocina pon las judías, las zanahorias cortadas en trozos y programa 6 segundos a velocidad 4.
  • Añade las patatas cortadas en trozs, el agua y la sal y programa el robot 25 minutos, a temperatura 100 y velocidad 1 ó 1/2.
  • Ahora, tritura todo durante 2 minutos a velocidad 8.
  • Incorpora el aceite y mézclelo unos 10 segundos a velocidad 5.
  • Listo!

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 268g
Calorías: 125Kcal
  • Carbohidratos: 15.8g
  • Grasa total: 5.2g
  • Grasa sat.: 0.8g
  • Proteínas: 2.1g
  • Fibras: 3.3g
  • Azúcar: 4.3g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4

sin glutensin gluten
* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías



Comentarios de los miembros:

Francisca, 24/09/2019

No se entiende nada. Mala traducción y debe ser con procesador o que?

(0) (0) Abuso
sebastian_d2014
sebastian_d2014, 17/03/2015

Explicate mejor

(0) (0) Abuso
17/03/2015

Y... ¿en español???

(0) (0) Abuso
17/03/2015

Yo solo tengo que decir que todo me encanta,es claro lo que explican,los terminos cuesta por el idioma gracias

(0) (0) Abuso
17/03/2015

Se ve una receta exquisita, pero la explicación de cómo se prepara está incompleta, supongo que en algún momento se cuecen las verduras y cuando se dice "pon en el vidrio..." me imagino que es en alguna procesadora para moler, procesar, licuar los ingredientes?
Hay personas que se valen sólo de recetas para las preparaciones, en este caso es muy simple, pero algunos no entienden mucho.

Crítica constructiva para ustedes y haré la receta para mi hijo que le encanta el puré, es una forma variada.

Saludos,
Lady Clodyva
www.ladyclodyva.webnode.cl

(0) (0) Abuso
JAGZ, 17/03/2015

¡Qué traducción tan espantosa! No se entiende nada.

(0) (0) Abuso

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