Jugo para aliviar la migraña de espinacas y apio
Otro Fácil 15 min 70 kcal
Ingredientes: 1 Manojo de Espinacas 3 Tallos de Apio 1/2 Limón
Dietética / Salud
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Xoubas de rianxo guisadas (parrochas afogadas)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de xoubas de Rianxo 1 cebolla grande 1 tomate madurito 4 patatas 1 cucharadita de orégano pimentón dulce 1 vasito de vino blanco 2 hojas de...
Crema de apio y zanahorias
Plato Fácil 20 min 66 kcal
Ingredientes: 1 cebolleta 2 zanahorias 3 ramas de apio incluídas las hojas. 1/5l de caldo de verduras 1 nuez de mantequilla sal y pimienta blanca. cebollino
Hojaldre de setas y espárragos trigueros
Plato Fácil 1 h 15 m 690 kcal
Ingredientes: 1 Lamina de hojaldre 3 huevos 1 tarrina de queso untar tipo philadelfia setas variadas esparragos trigueros aceite de oliva sal queso mozzarella...
Oreja guisada
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 4 orejas de cerdo 3 chorizos Una punta de jamón Un trocito de jamón para cachitos 2 cebollas Medio pimiento verde Laurel, clavo de olor y cayena...
Mermelada de aloe vera y manzana
Otro Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 420 gr de manzanas, 100 gr de aloe vera ya limpio, 230 gr de azúcar, 100 gr de limón, canela al gusto. Siempre será la mitad de azúcar que de...
Pan casero fussion cook y thermomix
Otro Fácil 30 min 547 kcal
Ingredientes: 600 g de harina 200 ml. de agua tibia 120 ml. de leche tibia 20 g de levadura fresca para pan (Mercadona) Sal
Sopa de navidad con galets rellenos de queso
Entrante Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 1500 g de agua 1 cucharada de sal 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 150 g de pasta Para preparar el caldo: 1300 g de agua 1 cucharada de...
Aguacates rellenos con salsa tártara
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: Cuatro Aguacates Una lata pequeña de palmitos Una endibia 75 grs. de salmón ahumado Para la Salsa Tártara: 1 Taza de Salsa Mayonesa 1...
Caldo de castañas
Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 400 g de castañas. 1 manojo de grelos. 4 patatas. 300 g de alubias. 1 cebolla muy picadita. 1 diente de ajo. 1 trozo de tocino (300 g) 1 oreja de...
Sopa de castañas y calabaza
Entrante Fácil 40 min 231 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de calabaza 250 g de castañas pilongas (equivalían aproximadamente a 400 g una vez hidratadas, aunque yo las prefiero - pilongas porque ya...
Pan de algarroba
Otro Fácil 35 min 1012 kcal
Ingredientes: 375 ml. de agua templada 1 cucharadita de sal 1 cucharada de aceite de oliva 475 gr. de harina de espelta o harina de fuerza 70 gr. de harina de...
Limonada de lima y menta
Postre Fácil 10 min
Ingredientes: jugo de 2 limas 800 ml. de agua fría 4 cucharadas de azúcar 1 puñado de hojas de menta bien lavadas (más o menos 15 hojas, por decir algo, pero es...
Guiso de bacalao con puerros y patatas
Plato Fácil 20 min 315 kcal
Ingredientes: 3 puerros 1-2 pimientos rojos Patatas (la cantidad depende de la costumbre) 2 trozos de bacalao (puede ser congelado, fresco o desalado) 1/2 vasito...
Jugo para quitar el mal aliento de zanahoria, manzana y piña
Otro Fácil 5 min 103 kcal
Ingredientes: 1 Zanahoria 1 Manzana 1 Rebanada de Piña 1 Betabel
Pan integral multicereales con salvado
Otro Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 vaso y medio de leche templada. 2 vasos de harina de fuerza. 2 vasos y medio de harina integral. 1 cucharada sopera rasa de sal. 1 sobre de...
Almendras tostadas al microondas
Aperitivo Fácil 20 min 317 kcal
Ingredientes: 100 g almendras sal (opcional)
Judías blancas con chorizo
Plato Medio 1 h 10 m 539 kcal
Ingredientes: 400 g de judías blancas 1 zanahoria 3 dientes de ajo 1 cebolla grande 1tomate natural o tomate natural triturado 1 pimiento verde 1 patata grande...
Verduras salteadas al dente
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 cebolla 2 zanahorias 1 pimiento verde 1 puerro 5 ó 6 setas brotes de soja 1 huevo Tabasco Salsa de soja semillas de lino tostado 2 filetes de...
Frozen yogurt de fresa
Postre Fácil 1 h 30 m 497 kcal
Ingredientes: 150ml de agua 175 g de azúcar Cáscara de 1 limón 500 g de fresa 300ml de yogur natural
Patatas guisadas con marrajo al azafrán
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 filetes de marrajo patatas 1 cebolla pequeña 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco caldo de pescado perejil picado 1 ó 2...
Pan de centeno y cebada con masa madre de escanda
Otro Fácil 40 min 1480 kcal
Ingredientes: 250 g de masa madre de escanda (hidratación del 100%) 300 g de agua 175 g de harina de escanda 225 g de harina de centeno 100 g de harina de...
Estofado de carne de cerdo
Plato Medio 35 min 622 kcal
Ingredientes: 600 g de carne de cerdo para estofado 2 zanahorias media cebolleta medio puerro medio pimiento rojo judias verdes champiñones vasito de vino...
Tapa de gazpacho andaluz
Entrante Fácil 1 hora
Ingredientes: El Gazpacho es una sopa fría que tiene como ingredientes básicos un majado de aceite de oliva, ajo, pan y diversas hortalizas. El más conocido es...