Zapallitos rellenos

Ingredientes

• 5 zapallitos verdes
• 1 cebolla
• 1/2 morrón (rojo o verde)
• 1 diente ajo
• 100 gr queso Sardo
• 2 huevos
• aceite de girasol (cantidad necesaria)
• nuez moscada (cantidad necesaria)
• sal (cantidad necesaria)
• pimienta (cantidad necesaria)