Bases de pizza precocinadas caseras...gracias, cracky!

Ingredientes

• 500 g de harina blanca común
• 100 g de sémola de trigo fina (harina de trigo duro)
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de azúcar
• 1 cucharada de aceite de oliva virgen
• 10 g de levadura de panadería seca
• 300 ml de agua
• Tomate natural triturado
• Sal a las hierbas en molinillo
• Tomate natural a rodajas finas
• 1 latita de atún al natural
• 10 aceitunas
• 1 loncha de queso de fundir light
• 1 cucharadita de aceite de oliva virgen (para regar el borde)