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Paletilla de cabrito al horno
Paletilla de cabrito al horno
Preparación
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*- Encender el horno a 180º, si se tiene aire mejor.
*- En una bandeja para el horno poner las paletillas.
*- Ir añadiendo todos los ingredientes en la bandeja.
*- Las patatas cortarlas a trozos un poco grandes, la cebolla a gajos un poco gordos, los ajos cortarlos a rodajas y los tomates enteros.
*- Rociar todos los ingredientes con el jugo del limón, el vaso de vino blanco y un buen chorro de aceite de oliva.
*- Salpimentar y picar el perejil por encima.
*- Meter en el horno, e ir bañándolas con su jugo de vez en cuando, darles la vuelta un par de veces para que se doren por todos los lados.
*- Si es necesario añadirles un poco más de agua, pues no tienen que quedar secas en su totalidad.
*- Sacar del horno una vez que están tiernas y doradas.
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Comentarios de los miembros:
Muy bn !!!!!!!!!!!!!!me quedo muyyyyy bueno
Bastate bueno,mañana lo voy hacer.
Rica!!!!!!!!!!
Me parece muy bueno cuando lo coma dire algo
Preparar en un mortejo ajo machado con perejil y vinagre rebabajo con agua. Rociar regularme durante la cocción