Papa rellena al horno

Ingredientes

• 2 kilos de papas rojos nuevas
• 1/2 pequeña cucharada de pimienta negra
• 1 gran cebolla de color de malva, cortada en grandes pedazos
• 1/4 hilacha de perejil fresco pinchado
• 2 rodajas de panceta cocinan
• 1 hilacha de queso queso de cheddar muy desmigado

Preparación

• Precaliente el horno a 450°F.
• Mezcle los papas y la pimienta en una fuente para cargar lubricada de 15x10x1 de las pulgadas. Disperse para que no se acumulen.
  Cargue los papas 20 minutos. Añada la cebolla y lo devuelve.

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