Petitchef

Crema fria de pepino y yogurt

Entrante
1 porciones
5 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 1

-4 yogures naturales desnatados y sin edulcorar (el yogurt puede ser normal, pero sin azúcar)


-vinagre, sal y la hierba que mas os guste: menta, albahaca, oregano...

Preparación

  • A priori, la gente suele ser reacia a probarla, yo la primera, lo confieso.


    Pero la hice y la comí y la verdad que me sorprendió el sabor, además


    fresquita recien sacada del frigo se toma muy bien.





    Preparación:


    Se pelan los pepinos y al vaso de la batidora junto con los yogures, un chorrito de aceite, otro de vinagre, una pizca de sal y la albahaca (el aliño es al gusto)
    Asi que cada cual que ponga mas o menos..... A batir hasta que se homogenice bien.
    Yo lo metí en la nevera hasta el momento de servir, para que estuviera mas fresco...


    Animaros a tomarla y veresis que el sabor os sorprenderá.



Comentarios de los miembros (18):

21/06/2013

Riquísima

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
11/08/2016

Un estupendo y refrescante primer plato

(0) (0) Abuso
08/07/2014

Genial fresquera e hipocalorica

(0) (0) Abuso
pilar61, 24/06/2014

Excelente

(0) (0) Abuso
20/06/2014

SE VE RICA

(0) (0) Abuso
19/06/2014

Qué frescor y qué facil! Gracias.

(0) (0) Abuso
CONLANEVERAVACIA
CONLANEVERAVACIA, 19/06/2014

Parece muy refrescante la probaré

(0) (0) Abuso
19/06/2014

Voy a probarla seguro me va a gustar

(0) (0) Abuso
19/06/2014

Esa receta es búlgara, se llama tarator y a mi entender le falta el ajo y las nueces. Yo la hago así y es una verdadera delicia!!

(0) (0) Abuso
19/06/2014

Me parece k se ve muy buena , lo intentaré hacer ...
Y también espero k sea bueno para el colesterol alto
!FELICIDADES SIGUE ADELANTE!....suerte !!.....

(0) (0) Abuso

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