Crema de yogur y ricotta

Ingredientes

• Una ricotta descremada de aproximadamente 200 grs.
• 1 yogurt natural
• 1 cucharada de perejil picado
• 2 cucharadas de cebollín picado, la parte blanca y verde
• 1 cucharadita de mostaza, puede ser Dijon
• Sal y pimienta al gusto
• 4 flores de brócoli para decorar