Dietética / Salud

1656 recetas
Receta Queso vegano

Queso vegano

Aperitivo Fácil 2 horas 30 min
Ingredientes: 500/600ml de agua. 100g de anacardos crudos ( u otro fruto seco crudo al gusto). 4 cucharadas soperas colmadas de alga agar agar en copos. 200g de...
Receta Vegetales salteados

Vegetales salteados

Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: brotes de soja 1 bandeja de 250 g una zanahoria medio morrón o pimiento rojo media cebolla jengibre rallado 1 cucharadita salsa de soja 2...
Receta Hamburguesas vegetarianas de soja

Hamburguesas vegetarianas de soja

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para 8 hamburguesas medianas: 10 cucharadas soperas de soja texturizada 1/2 pimiento picadito 1/2 cebolla picada 1 calabacín picado 2...
Receta Guiso de patatas con arroz y bacalao

Guiso de patatas con arroz y bacalao

Plato Fácil 45 min 336 kcal
Ingredientes: 4 Patatas 50 grs de arroz 4 trozos de bacalao desalado 1 tomate pelado y troceado 1 cebolla 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 cucharada de...
Receta Pastel de carne y tortilla de patata

Pastel de carne y tortilla de patata

Entrante Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 3 Patatas ½ Cebolla 3 Huevos Ternera picada (sobre 125 g) Lomo de cerdo picado (sobre 125 g) Bacon, aproxidamente 18-20 tiras Perejil 1 Ajo 2...
Receta Cocido de judías verdes con patatas

Cocido de judías verdes con patatas

Plato Medio 50 min 556 kcal
Ingredientes: 2 patatas 1 frasco de judías verdes cocidas 1 diente de ajo 1/2 cebolla pequeña aceite de oliva sal perejil pimentón dulce 2 hojas de laurel 1/2...
Receta Crema fría de pepino

Crema fría de pepino

Plato Fácil 15 min
Ingredientes: 2 pepinos (aproximadamente 300 gr), 4 yogures griegos sin azúcar, 2 dientes de ajo, un trocito de cebolleta, 100 ml de aceite de oliva, limón, sal,...
Receta Repollo al pimentón

Repollo al pimentón

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 Repollo 4 ó 5 dientes de ajo sal Pimentón de la Vera Aceite Granos de comino

Como hacer gazpacho de frutas

Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Media piña 1-2 pepinos grande Una jícama grande 1-2 mangos piña ("petacones" o al gusto) 1 l de Jugo de naranjas frescas helado 1 l de Chamoy...
Receta Merluza al vapor en thermomix

Merluza al vapor en thermomix

Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 l de agua en el vaso de la TM31 con 1 pastilla de caldo o sal 600 g de patatas peladas 3 huevos envueltos en film trasparente Recipiente Varoma:...

Cocido (caldo de res con verduras) como se hace

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 chayote cortado a la mitad sin corazón y cortado a lo largo o en cuadros tamaño bocado 3 zanahorias peladas cortadas a lo largo a la mitad y en...
Receta Sopa de invierno rusa: solianka

Sopa de invierno rusa: solianka

Plato Medio 20 min 3 horas
Ingredientes: Osobucco de cerdo. Patatas Cebolla Jamón cocina Bacon Marquetería Pepinillos agridulces Limón Aceitunas verdes o negras Salsa de tomate Tomate Sal,...
Receta Receta ensalada de coliflor

Receta ensalada de coliflor

Entrante Fácil 55 min 295 kcal
Ingredientes: 4 Tazas de coliflor Sal 1 Cucharada mediana de orégano 2 Cucharadas medianas de aceite de oliva 10 Aceitunas negras 1 Cucharada mediana de vinagre...
Receta Ensalada de pepino, yogur y menta

Ensalada de pepino, yogur y menta

Entrante Fácil 20 min 169 kcal
Ingredientes: 4 pepinos sal 2 dientes de ajo machacados pimienta negra recién molida 4 yogur griego menta fresca
Receta Quinoa graneada

Quinoa graneada

Plato Fácil 25 min 348 kcal
Ingredientes: 1 Taza de quinoa 1 1/2 - 2 tazas de agua, caldo de ave o verduras 1/2 cebolla 1 zanahoria pequeña 2 dientes de ajo 3 cucharadas de aceite de oliva...
Receta Alubias con oreja

Alubias con oreja

Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: 2 puñados de alubias por persona 1 chorizo 1 morcilla panceta tocino una oreja de cerdo un rabo de cerdo 1 Cebolla 3 o 4 dientes de ajo pimentón...
Receta Choupa (pota) guisada

Choupa (pota) guisada

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2kg de choupas 1 cebolla 1 diente de ajo 2 tomates un vaso de vino blanco sal,aceite
Receta Potaje de garbanzos con bacalao

Potaje de garbanzos con bacalao

Plato Fácil 45 min 579 kcal
Ingredientes: Ingredientes: 1 Trozo de bacalao salado 1 cabeza de ajos 1 Tomate 1 Pimiento verde 1 Pimiento rojo seco 1 Hoja de laurel Pimienta 1 cayena...
Receta Sopa vietnamita

Sopa vietnamita

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 cucharada sopera de semillas de cilantro 2 clavos 1 anís estrellado 1 l de caldo de verduras 500 g de setas shii-take y portobello un buen trozo...
Receta Pollo guisado

Pollo guisado

Plato Fácil 30 min 760 kcal
Ingredientes: 1 pollo sin piel y en trozos 2 dientes de ajo sal salsa negra pimienta consome de pollo 1 tomate cebolla chile dulce pasta de tomate azucar aceite...
Receta Panga en salsa bajo en calorías

Panga en salsa bajo en calorías

Plato Medio 50 min 302 kcal
Ingredientes: Dos filetes de panga Ajos Media cebolla Un tomate pequeño maduro Medio pimiento verde Un vaso de vino blanco Aceite Perejil Sal Pimienta negra molida