Bastones de pepino y zanahoria con salsa de yogurt
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1 pepino 2 zanahorias 2 yogures 1 1/2 cucharadas de mostaza de dijon 1 cucharada de mostaza antigua Pimienta molida 2 cucharadas de aceite de oliva...
Dietética / Salud
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Estofado de patatas con carne de ternera (en olla expres)
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 500 gr de carne de ternera 4 Patatas Medianas 1 Pimiento Verde 1/2 Pimiento Rojo Asado 3 Zanahorias 1 Puerro 1 Cbolla Mediana 1 Tomate Maduro 3...
Hummus casero fácil y rápido
Entrante Fácil 3 min 713 kcal
Ingredientes: 2 dientes de ajo medianos 400 g de garbanzos cocidos 60 g de agua 30 g de zumo de limón 40 g de sésamo tostado 5 g de Sal 70 g de aceite de oliva...
Fig newtons
Postre Difícil 2 h 20 m 173 kcal
Ingredientes: 115 grs. de mantequilla (sin sal a temperatura ambiente) 115 grs. de azúcar 175 grs. de harina de repostería (más la que necesitéis para estirarla)...
Tarta de queso
Postre Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 4 huevos 1 yogurt natural desnatado 1 medida de yogurt de leche desnatada 1 medida de yogurt de harina 2 cditas de levadura 300 g. de queso crema...
Tarta de queso y manzana con streusel de nueces
Postre Medio 1 h 30 m 628 kcal
Ingredientes: 200 gr. de galletas de canela (napolitanas) 40 gr. de margarina 370 gr. de queso de untar tipo Philadelphia 200 gr. de requesón 100 gr. de azúcar 2...
Ensalada griega de pollo y aguacate
Entrante Fácil 45 min 1356 kcal
Ingredientes: 1.8 kg de pollo asado (a temperatura ambiente) 2 aguacates maduros 3 cdas de zumo de limón (+ un poco más para rociar los aguacates) 200 gr de...
Ensalada con garbanzos y vinagreta de naranja
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 150 gr de rúcula 1 bote pequeño de garbanzos cocidos Tomates cherry 150 gr de queso gouda 1 huevo 50 gr de maíz dulce 1 lata de espárragos 6...
Gelatina de yogurt
Postre Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 1 litro de yogurt a su preferencia 3 cucharadas de gelatina sin sabor o 3 láminas Azúcar al gusto Una lata de leche condensada (397g) Fresas para...
Sopa de ajos al pimentón
Entrante Medio 30 min 619 kcal
Ingredientes: 2 personas : 9-10 rebanadas de pan del día anterior 3 dientes de ajos 50 gr. de jamón picadito 2 huevos 1 cucharadita de pimentón ahumado "La...
Sopa de espinacas y arroz con y sin thermomix
Entrante Fácil 40 min 119 kcal
Ingredientes: 1 cebolla mediana, aprox 200 gr 2 dientes de ajo 1 patata , aprox 160 gr 1- 2 puerros, aprox 140 gr 1 zanahoria , aprox 125 gr 1 manojo de...
Carpaccio de calabacín y queso
Entrante Fácil 20 min 187 kcal
Ingredientes: 2 calabacines medianos sal (cantidad al gusto) pimienta negra (cantidad al gusto) aceite de oliva extra virgen 1/2 limón (solo el jugo) 1 puerro...
Ensalada césar (versión vegetariana)
Entrante Medio 35 min 831 kcal
Ingredientes: -media lechuga iceberg -3 tomates -2 zanahorias juliana -2 huevos duros -2 rodajas de pan bimbo -100g de queso de cabra -aceitunas -aceite de oliva...
Sopa de cebolla.
Entrante Medio 4 h 45 m 625 kcal
Ingredientes: 1 Kg de carne para mechar, yo uso aleta, pero puede ser morcillo, pez, redondo. 1 taza de vino tinto. 1 cucharadita de hierbas provenzales. 6...
Ensalada de frutas
Entrante Fácil 20 min 485 kcal
Ingredientes: 300g de hojas de lechuga variadas (tipo "gourmet") 400g de piña fresca o en conserva 200g de queso tierno 1 lata de maíz dulce 1 granada 2 manzanas...
Jarabe para la tos de cebolla y miel
Otro Fácil 1 h 5 m 32 kcal
Ingredientes: Una cebolla mediana dos vasos de agua el zumo de un limón dos cucharaditas de miel
Buñuelos de pan, manzana y canela
Postre Medio 20 min 4 min
Ingredientes: 150 g de pan blanco añejo 1 ½ de leche Un poco de agua 3 manzanas ralladas (400g) Azucar de caña morena : 60 g (o panela o chancaca) Azucar blanca...
Bizcocho de miel y limón
Postre Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 300 gr. de harina de repostería 180 gr. de aceite de girasol 100 gr. de azúcar 200 gr. de miel 4 huevos (separadas las claras de las yemas) 2...
Torta de yogurt
Postre Fácil 1 hora 25 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 4 huevos 6 cucharadas de aceite 6 cucharadas de azúcar 3 cuartos taza de harina 1 cuchadita de levadura royal Mousse de gelatina...
Ensalada de espinacas y parmesano
Entrante Fácil 5 min 87 kcal
Ingredientes: espinacas frescas (espinacas baby u hojas de espinacas) tomates cherry 1 trozo de parmesano Para la vinagreta: aceite de oliva vinagre balsámico sal
Lentejas
Entrante Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 2 tazas y 1/2 de lentejas 1 morcilla 1 chorizo 1/2 cucharadita de pimentón 2 ajos 2 hojas de laurel 1 trozo de puerro 1 tomate 4 patatas (pequeñas)...
Natillas ligeras
Postre Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 7 raciones. 1 L. de leche desnatada 1 cucharadita de aroma de vainilla 4 yemas 3 cucharas soperas de edulcorante líquido 3 cucharas soperas de...
Ensalada de repollo o col y granada
Entrante Fácil 15 min 200 kcal
Ingredientes: 1/4 de repollo 100 gr de queso fresco 1 puñadito de uvas pasas 1 granada 1 puñadito de nueces peladas Para la vinagreta agridulce: 1 cucharadita de...
Milhojas de berenjena y pavo
Entrante Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 1 Berenjena Fiambre de pavo Aceitunas rellenas Tomatitos enanos en conserva o tomates cherry Semillas de sésamo tostadas Aceite El zumo de media...