Petitchef

Ensalada griega de pollo y aguacate

Entrante
4 porciones
45 min
Fácil
Un entrante muy rico

Ingredientes

Número de partes: 4
1 pollo asado de 1,8 kg a temperatura ambiente,

2 aguacates maduros,

3 cucharas sopera de zumo de limón + un poco mas para rociar los aguacates,

200 g de queso feta,

1/2 cucharas a café de orégano seco,

1 cucharas a café de menta,


5 cucharas sopera de aceite de oliva virgen extra,

2 lechugas romanas picadas,

4 tomates cortados a cuñas,

3 cebolletas picadas,

2 cucharas sopera de aceitunas negras.

Preparación

  • Sacar las mollitas del pollo
  • Pelar los aguacates y cortarlos en rodajas.

    Rociarlos con zumo de limón, aceite de oliva y condimentar.
  • Mezclar el pollo, la lechuga, los tomates y las cebolletas.

    Añadir los aguacates y los 3/4 del aliño.Mezclar con cuidado.
  • Sazonar al gusto y esparcir por encima el queso feta, las aceitunas y el perejil.

    Aderezar con el resto del aliño y unas gotitas mas del zumo de limón.



Comentarios de los miembros (21):

elizabeth, 19/11/2018

Exquisitas recetas ( me siento una chef) fáciles. de muy buena presentación, que invita a comer.me encanta, es una herramienta imprescindible en mi cocina....

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
13/05/2016

Rico

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
12/05/2016

GRACIAS

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
14/04/2015

Es una receta sana y nutritiva. Gusta a casi todo el mundo y está riquísima.

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
14/04/2015

Le cambio el pollo por atun

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
13/06/2016

La he consumido en otro lugar, hoy la voy hacer en micasa, voy a ver como me vá

(0) (0) Abuso
20/05/2016

No explicas cual es el aliño

(0) (0) Abuso
17/03/2016

Esta facil de hacer

(0) (0) Abuso
12/11/2015

Exelente y exquisito

(0) (0) Abuso
11/07/2015

Luce muy rica y facil de preparar

(0) (0) Abuso

Sort:    Filtrar:

Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Ensalada griega
Ensalada griega
2 porciones
20 min
Fácil
4.6 / 5
Receta Ensalada griega
Ensalada griega
4 porciones
35 min
Fácil
3.5 / 5
Receta Ensalada tradicional griega
Ensalada tradicional griega
6 porciones
35 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Ensalada de pasta, tomate, feta y aceitunas
Ensalada de pasta, tomate, feta y aceitunas
6 porciones
25 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Ensalada griega, horiatiki
Ensalada griega, "horiatiki"
3 porciones
30 min
Fácil
3.3 / 5
Receta Ensalada brasileña -Salpicão-
Ensalada brasileña -Salpicão-
5 porciones
1h35m
Fácil
4.3 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Aguacate, 12 recetas en dulce y saladoAguacate, 12 recetas en dulce y salado¿Qué recetas hacer con restos de pollo asado?¿Qué recetas hacer con restos de pollo asado?Cómo cocinar carne de polloCómo cocinar carne de polloLos 8 beneficios del aguacate que no sabíasLos 8 beneficios del aguacate que no sabías

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Cuál es tu plato italiano favorito?
Voto