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Aguacates rellenos con ensalada de pollo

Entrante
4 porciones
30 min
30 min
Fácil
AGUACATES RELLENOS CON ENSALADA DE POLLO
  • (5.00/5 - 1 voto)
AGUACATES RELLENOS CON ENSALADA DE POLLO
 

Ingredientes

Número de partes: 4
- 4 Aguacates grandes
- 3 Tazas de ensallada de pollo
- 2 cucharas de perejil crespo en gajitos
- 2 huevos duros
- Jugo de Limón

Preparación

  • Corte los aguacates en dos, a lo largo. Saque y descarte las pepas.
  • Bañe un poco con jugo de limón y rellene con la ensalada.
  • Ponga encima, una rebanadita de huevo y una ramita de perejil y sirva.
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