Chupitos de ensalada de pollo

Ingredientes

• 3 Filetes de pollo
• 1 Cogollo de lechuga
• 1 Zanahoria
• 1 Pimiento rojo de lata
• 3 Cucharas de mayonesa
• 1 Cuchar de ketchup
• 3 Cucharadas de aceite de oliva
• Una pizca de sal
• Una pizca de pimienta