Receta ensalada de pollo y gambas

Ingredientes

• 1 pechuga de pollo
• 24 gambas
• 2 patatas
• 1 remolacha
• 1 lechuga
• 1 apio
• granos de pimienta
• laurel
• sal
• 4 cuch de mayonesa
• 2 de ketchup
• 1 de zumo de naranja
• 1/3 de salsa Perrins
• 1/3 de Tabasco
• 1/2 de brandy