Ensalada de gambas y fruta

Ingredientes

ingredientes:

• 400grm de gambas
• 2 platanos
• 1 mandarina
• 1 naranja
• 1 pera
• 1 manzana
• 1 kiwi
• 18 nueces
• sal

salsa :

• 8 cucharadas de mahonesa
• zumo de medio limon
• 2 cucharaditas de azucar
• 6 cucharadas de crema de leche

Preparación

• Cuece las gambas
  corta los platanos y kiwi en rodajas
  corta el resto de la fruta en dados
  agrega las gambas y nueces
  mezcla todos los ingredientes de la salsa y viertela sobre la ensalada
  colocala en un plato y adorna con las gambas

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