Ensalada templada de espinacas con gambitas

Ingredientes

• 500 g de espinacas congeladas
• 8 tomatitos cherry
• 10 colitas de gambas
• 8 mini burguitos o queso blanco
• 3 palitos de cangrejo o surimi
• Aceite de oliva
• Vinagre de módena
• Sal