Palitos de pollo rebozados y ensalada

Ingredientes

• pechuga de pollo, pan rayado. huevo, aceite, sal, pimienta negra molida.

Preparación

• Para la ensalada:
  
  huevo cocido, 1 lata de atún en aceite de oliva, vinagre aceite de oliva, cebolla tomate natural maduro y sal.
  
  elaboración:
  
  cortar la pechuga de pollo en tiras 2 cm de grosor
  rebozar en huevo y pan rayado y freír; hacer la
  ensalada y servir

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