Arroz caldoso de pescado
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de calamares 3 sepias 1/2 kg de gambas 1 kg de mejillones fumet de pescado 400 g de arroz 1 cebolla 2 ajos salsa de tomate pimienta pimentón...
Dietética / Salud
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Arroz caldoso con pollo y cerdo
Plato Medio 10 min 35 min
Ingredientes: ½ k de costillas de cerdo 1 pechuga de pollo 1 cebolleta ½ pimiento verde ¼ de un pimiento rojo 6 espárragos verdes 2 tacitas de tomate triturado...
Ensalada de coliflor y brócoli
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: 1/2 coliflor 1/2 brócoli 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde tomates cherry 1 zanahoria 1 cebolla morada rabanitos alcaparras 2 huevos cocidos 1...
Berenjenas crujientes al horno (receta vegana y baja en calorías)
Entrante Fácil 35 min 856 kcal
Ingredientes: 1 berenjena mediana 1/2 taza de pan rallado 1 taza de queso vegano rallado 1/2 cucharadita de pimienta negra molida 1/2 cucharada de ajo en polvo...
Pastel de berenjena, jamón y queso en microondas
Entrante Fácil 30 min 329 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas de buen tamaño 8 lonchas de jamón de york 8 lonchas de mozzarella normal o light salsa de tomate queso mozzarella rallado normal o...
Sopa turca de lentejas rojas
Plato Fácil 35 min
Ingredientes: 200g de lentejas rojas 2 zanahorias 1 cebolla pequeña 3 ajos 1/2 puerro 1 patata pequeña 8 tomates cherry o 2 cdas. de tomate concentrado 1 c/p de...
Sopa de pollo y jamón
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 coditos de jamón 1 cuarto de pollo 2 patatitas 2 zanahoria Puerro Cebolla 1 tomate 1 trozo calabacín Sal Pasta para sopa
Lentejas con verduras y curry
Plato Fácil 1 hora 147 kcal
Ingredientes: 300 gr de lentejas 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolleta 1 zanahoria 2 cucharaditas de curry Laurel Agua Aceite Sal
Bollitos de manzana {bajo en calorías}
Merienda Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 200 gr de harina común, puedes usar también de avena 200 gr de compota de manzana 1 cucharada de levadura de repostería Eritritol (para rebozar los...
Crema de calabaza asada al curry
Plato Fácil -- 93 kcal
Ingredientes: 1 kg de calabaza 2 cebolletas Aceite de oliva 3 dientes de ajo Caldo vegetal 1 cucharadita de curry Sal al gusto
Caldo de verduras depurativo
Entrante Fácil 45 min 100 kcal
Ingredientes: 2 zanahorias 2 nabos 1 cebolla 1 calabacín 1/2 col verde o repollo 1/2 lechuga 1 rama apio 2 puerros 4 litros agua
Crepes de vainilla y chocolate
Postre Fácil 45 min 131 kcal
Ingredientes: 170 gr harina repostería 1 huevo Sal 300 ml de agua 2 cucharadas aceite o mantequilla 2 cucharadas de ron 1 cucharada de azúcar 1 cucharita...
Pan de especias, horno/microondas
Postre Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 150 gr de harina de trigo 125 gr de harina de centeno 200 gr de miel 100 gr de azúcar moreno o panela 2 huevos 100 ml de leche 80 rg de mantequilla...
Desayuno saludable para bajar peso {fitken}
Otro Fácil 10 min
Ingredientes: Para el batido: espinacas pepino piña jengibre apio agua Para la decoración: toppings al gusto (coco rallado, semillas de lino, anacardos)
Ceviche vegano
Entrante Fácil 5 min 84 kcal
Ingredientes: 1 bote garbanzos cocidos 1 lima 2 tomates pelados y despepitados 1/2 cebolla morada 1 puñado hojas de albahaca chile fresco picado (solo si te...
Guacamole casero - fácil, sano y delicioso
Aperitivo Fácil 5 min 58 kcal
Ingredientes: 1 aguacate 5 gr cilantro 40 gr cebolla morada 1/2 c.c. ajo en polvo 1 tomate pelado y despepitado 1/2 lima sal (al gusto)
Brownie fit chocolate-plátano coco {fitken}
Postre Fácil 30 min 422 kcal
Ingredientes: 2 plátanos maduros 5 cucharadas de avena 3 cucharadas de coco rallado 1 cucharadita de bicarbonato 3 huevos (o semillas de lino) 3 cucharadas de...
Tarta de queso fit
Postre Fácil 40 min 165 kcal
Ingredientes: 30 gr queso azul (u otro queso de tu elección) 100 gr queso eatlean (puedes usar un semicurado pero cambiaran las calorias) 200 gr requesón (puedes...
Tortitas de falafel y maíz, receta vegana y sin gluten
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 gr de garbanzos secos, yo utilicé la variedad pedrosillano 1 taza de harina de maíz blanco precocida 1,5 tazas de agua 1 cebolla pequeña varias...
Galletas veganas de calabaza, coco y chía
Merienda Medio 5 min 15 min
Ingredientes: 1 taza (100 gr.) de copos de avena 1/2 taza (55 gr.) de escamas de coco (no coco rallado) 1/4 de taza (40 gr.) de semillas de chia (o semillas de...
Galletas de nutella y plátano
Postre Fácil 42 min 454 kcal
Ingredientes: 150 gr de harina integral 180 gr de nutella 1 huevo 2 plátanos maduros pequeños nutella para decorar
Muffins veganos de plátano y zanahorias
Merienda Fácil 5 min 35 min
Ingredientes: Ingredientes secos: • 2 tazas de harina integral • 2 tazas de zanahoria rallada • 1/2 taza de almendras o nueces ligeramente picadas • 1/4 de taza...
Pan de molde con 7 cereales
Otro Difícil 3 horas 40 min
Ingredientes: •1-1/4 tazas de 7 cereales •2-1/2 tazas de agua hirviendo •425 gr. de harina común •212 gr. de harina integral •1/4 de taza de miel •1/4 de taza de...
Tartitas de mousse de chocolate blanco y fresa
Postre Medio 20 min 2 min
Ingredientes: Para 5 Unidades: ( si queremos hacer más doblamos las cantidades) 100 gr de galletas tipo Maria 50 gr de mantequilla sin sal 200 ml de nata para...