Alubias pintas
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: alubias pintas compango asturiano morcilla de arroz 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón 1 chorro de vino tinto 1 hoja de laurel un...
Dietética / Salud
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Wok de setas, trigueros y tofu
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Cebolla, 100 g Setas de cardo, 300 g Champiñones frescos, 300 g Espárragos verdes, 300 g Tofu blando, 150 g Aceite, 1 cucharada Sal pimienta nuez...
Gulash campesino
Plato Fácil 1 h 40 m 414 kcal
Ingredientes: 500 g de carne de ternera, cortada en cubos Sal y pimienta 1 cucharada de harina 2 cucharadas de aceite 1 cucharada de puré de tomates 100 ml de...
Quiche vegana de calabaza, nueces y setas
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 masa brisa fresca 400 g de calabaza 200 g de setas variadas al gusto 400 ml de nata de avena 1 sobre (4 g ) de pronagar Nueces peladas y...
Batido verde con mango, manzana, piña y remolacha
Otro Fácil 10 min
Ingredientes: 100 g de espinacas frescas 100 g de hojas variadas de ensalada 200 g de piña natural 1 mango maduro 1 remolacha fresca 1 manzana roja 2 vasos (500...
Espinacas gratinadas con jamón de york
Plato Fácil 35 min 581 kcal
Ingredientes: 1 kg de espinacas 200 g de jamón cocido Bechamel 2-3 ajos laminados queso rallado para gratinar sal
Cómo hacer una salsa para ensaladas
Otro Fácil 25 min 91 kcal
Ingredientes: Limon Aceite Vinagre Miel entre otros
Ensalada de frutas con caramelo de cítricos
Postre Fácil 20 min
Ingredientes: 2 plátanos 2 kiwis 500 g fresas 1 cucharada de azúcar el zumo de medio limón 200 g azúcar zumo de 1 lima zumo de 1/2 pomelo zumo de 1/2 naranja...
Buñuelos de zanahoria
Plato Fácil 35 min 720 kcal
Ingredientes: 400 g zanahorias 100 g harina de maiz 50 g harina de trigo 1 cucharada de pan rallado 1 cucharada de levadura en polvo 1 cucharada de levadura de...
Salteado de col, setas y langostinos
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: -Col -Setas -Colas de langostinos peladas -Zanahoria -Aceite de oliva virgen -Vino Málaga Ingredientes Veloute: -Mantequilla -Harina -Caldo de ave...
Calabacines rellenos al modo de la coruña
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4 calabacines 100 g de carne de pollo 75 g de jamon york 70 g de manteqilla pan rallado queso rallado -1 cebolla 1 huevo 1 diente de ajo aceite...
Hamburguesas de calabacín
Plato Fácil 2 h 10 m 525 kcal
Ingredientes: 500 g de calabacin 140 g de cebolla 30 g de copos de avena 40 g de harina de maíz 1 huevo 80 g de queso rallado mozzarella 1 cucharadita de...
Mojo de queso y almendras
Otro Medio 55 min 698 kcal
Ingredientes: 100 g de queso curado 50 g de almendras sin piel 20 g de pimiento rojo 1 diente de ajo ½ cucharadita rasa de pimentón dulce Sal gruesa Vinagre y...
Cocido de garbanzos marinero con verduras frescas. (emilio almagro)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Garbanzos Espinacas calabaza Judías verdes Zanahoria Col Pimentón Aceite oliva Almejas Rape Langostinos
Zumo de apio, kiwi y pepino
Otro Fácil 10 min
Ingredientes: Apio, 4 ramitas - 150 g Kiwi, 2 piezas - 200 g Pepino, 1 pieza - 150 g
Licuado de yogurt con plátano, fresas y frambuesas
Postre Fácil 5 min 247 kcal
Ingredientes: 1 plátano grande, sin cáscara y rebanado 1 taza de fresas lavadas y sin hojas ½ taza de frambuesas, o 2 kiwis sin cáscara y rebanado 1 taza de...
Sin gluten, huevo ni lactosa - musaka vegana.
Plato Medio 45 min 40 min
Ingredientes: 1/2 kg de patatas(3 ó 4 patatas de tamaño normal) Salsa bechamel vegana: (también en el foro vegetariano) 1/2 litro de tomate frito de mercadona 1...
Puré de berenjenas y morrones
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: -2 berenjenas medianas (usé blancas) -1 morrón o pimiento rojo grande -6 varitas de perejil -sal -pimienta negra a gusto -1 cucharada de tahine -1...
Sopa de col y morcilla
Plato Fácil 35 min 706 kcal
Ingredientes: Caldo del cocido col troceada 1 trozo de morcilla de cebolla
Guisantes con salmón ahumado y gambas y una de escoceses, ¡marchando!
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Medio paquete de guisantes del congelador. Una cebolleta tierna. El huevo que me sobró del plato escocés. El salmón que sobró del mismo plato....
Pan de espelta con aguacate
Aperitivo Fácil 35 min 754 kcal
Ingredientes: 400 g de harina integral de espelta. 1 cucharada de aceite de oliva. 1 cucharada de levadura. 250 ml. de agua. 1 cucharadita de sal.
Ensalada de lentejas, arroz... y algo más
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 bote de lentejas cocidas de 300 g 1/2 bote de acelgas troceadas de 660 g 1 bote de zanahorias baby hervidas 2 tacitas de arroz 1 cucharada de...
Sopa de pollo para el alma
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 pollo mediano cortado en presas pequeñas 2 papas cortadas en cubos 2 cucharadas de sofrito (½ cebolla, ½ pimiento verde y 2 dientes de ajo) ½...
Pollo guisado con leche de coco
Plato Fácil 1 h 20 m 886 kcal
Ingredientes: 600 g de filetes de pavo 1 pimiento rojo 250 g de cebolletas 1 manojo grande de albahaca 400 ml de leche de coco sin endulzar 1 cucharada de pasta...