Petitchef

Guisantes con salmón ahumado y gambas y una de escoceses, ¡marchando!

Plato
1 porciones
15 min
25 min
Fácil
¡Un ingreso muy rico y muy agradable!

Ingredientes

Número de partes: 1
Medio paquete de guisantes del congelador.

Una cebolleta tierna.

El huevo que me sobró del plato escocés.

El salmón que sobró del mismo plato.

Unas gambas congeladas.

Aceite, sal y agua.

Preparación

  • Ponemos a calentar el aceite y vamos batiendo los huevos. Salpimentaremos estos y les añadiremos la leche.
  • Cuando el aceite esté caliente le pondremos la mezcla que hemos salpimentado y empezaremos a darle vueltas con un tenedor o cuchara de palo.
  • Cuando estén ya hechos los popndremos en un plato, les daremos el último toque de pimienta y colocaremos, encima el salmón ahumado.
  • Se puede servir con unos triangulos de pan de molde tostado o frito que habremos adornado, en la punta, con un poco de mantequilla o margarina y habremos adornado con cebollino fresco.

Fotos

Guisantes con salmón ahumado y gambas y una de escoceses, ¡Marchando!, foto 1Guisantes con salmón ahumado y gambas y una de escoceses, ¡Marchando!, foto 2

Preguntas:






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