Petitchef

Pan de espelta con aguacate

Ahí tienes un delicioso ingreso que constituye un plato completo.
Aperitivo
2 porciones
15 min
20 min
Fácil
774 Kcal

Ingredientes

2
Costo estimado: 0.51 (0.26€/porción)

Preparación

  • Mezclar todos los ingredientes y amasar hasta que estén bien unidos.
  • Dejar reposar durante 1 hora en un lugar cálido. Pintar un bol con aceite, poner dentro el pan y pintar este por arriba.
  • Ponerle film transparente por arriba y dejar toda la noche en la nevera.
  • Al día siguiente sacamos la masa y la dejamos 1 hora a temperatura ambiente.
  • Metemos en el horno, ya caliente, a 180 º, con calor por arriba y por abajo durante media hora.
  • Es importante meter un recipiente con agua en el horno durante la cocción.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (341g)
Calorías: 773Kcal
  • Carbohidratos: 139.9g
  • Grasa total: 9.4g
  • Grasa sat.: 1.4g
  • Proteínas: 26g
  • Fibras: 8.5g
  • Azúcar: 4.1g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 22

Preguntas:






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