Pan semidulce de otoño

Ingredientes

• 300 ml. de agua.
• 25 g. de mantequilla.
• Una cucharadita de sal.
• Una cucharada sopera de azúcar.
• Una cucharada sopera de miel.
• 540 g. de harina de trigo.
• 25 g. de levadura fresca prensada.
• 150 g. de frutos secos variados.