Tortilla de patatas vegana, sin huevo
Entrante Fácil 25 min 87 kcal
Ingredientes: 1 patata (grande) 1/2 cebolla (grande) 1 calabacín (pequeño) 3 cucharadas de harina de garbanzos (gram flour) Agua (para mezclar con la harina)
Dietética / Salud
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Pan amish de maíz y crema agria (con thermomix)
Postre Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: 3/4 de taza ( cup) de harina de maiz ( de la amarilla, no me vale la "maizena" que es almidón de maíz) 1 taza de harina de trigo 2 1/2 cucharas...
Mini pasteles de queso con salsa de arándanos
Postre Fácil 50 min 549 kcal
Ingredientes: Para los pastelitos : 200g de queso cremoso (para untar) 2 huevos 2 yogures naturales (250g) 100g de harina (50g, para los pastelitos; y los otros...
Pan de cereales y semillas, en panificadora
Entrante Difícil 3 horas 30 min
Ingredientes: 1 sobre de levadura seca (o un cubilete de levadura fresca) 375 ml de agua tibia 325 g de harina de trigo de fuerza 125 g de harina de centeno...
Crema de coliflor y puerro
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 coliflor 2 patatas (medianas) 2 puerros (grandes) 1 cebolla 1 cucharada de queso de untar Aceite de oliva 1 litro de agua 1/2 pastilla de caldo...
Bizcocho de calabacín con crema de queso
Postre Medio 1 h 35 m 30 min
Ingredientes: 150 gr. de calabacín rallado (yo lo rallé con la piel pero si no os gusta el efecto se la podéis quitar antes de rallarlo) 110 gr. de azúcar moreno...
Magdalenas de leche evaporada
Postre Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 260 gr. de huevos (unos 5 huevos, deben de llevar la mismas cantidad que de azúcar) 260 gr. de azúcar Ralladura de 1 limón 100 ml. de leche...
Tarta halloween
Postre Medio 2 horas 30 min
Ingredientes: Para el bizcocho : 200g de mantequilla 200g de azúcar 200g de harina 2 cucharadas de levadura química 4 huevos 1 cucharada de extracto de vainilla...
Crema mixta baja en calorías
Entrante Fácil 1 h 5 m 163 kcal
Ingredientes: 250 g de champiñones 4 champiñones para decoración 2 calabacines medianos y maduros 2 papas pequeñas 2 puerros 2 dientes de ajos 1 chorrito de...
Tarta de queso y café
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: ½ Paquete de galletas tipo María 30 g De mantequilla derretida 250 g de queso tipo Philadelphia 300 ml de leche 4 cucharadas (de las de café) de...
Ensalada de judias verdes con mojo de aguacate
Entrante Fácil 25 min 1059 kcal
Ingredientes: 1/2 kg. de judías verdes 1 bolsa de lechugas variadas Cebolla de Fuentes Aceite de boletus Para el mojo: 1 aguacate 1 huevo aceite suave limón 1...
Vichyssoise con mojama de atun garre
Aperitivo Fácil 45 min 64 kcal
Ingredientes: 3 Puerros 1 Patata 1 Cebolleta fresca 1,5 Litros de agua 2 Lonchas de mojama para decorar GARRE
Montaditos de chocolate
Postre Fácil 1 h 5 m 378 kcal
Ingredientes: 6 rebanadas de pan de molde Crema de cacao Leche 2 huevos Azúcar Canela
Potaje de garbanzos con panecetes
Plato Fácil 20 min 863 kcal
Ingredientes: 200 g de garbanzos (a mi me gusta pedrosillano) 4 trozos finitos de bacalao 250 g de espinacas (utilizo una bolsa de espinacas frescas) 2 huevos...
Sopa de arroz. receta de sobras.
Plato Fácil 38 min 107 kcal
Ingredientes: 600 ml de caldo de cocido Media cebolla Un tomate Medio casco de pimiento 30 g de arroz por persona
Hummus de garbanzos, típico libanés
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 400 g de garbanzos cocidos 2 cucharadas de Tahiné 1 dientes de ajo El zumo de medio limón 100 ml de aceite de oliva aprox 1 ramita de perejil...
Seitán casero recuperando el almidón
Plato Fácil 40 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de harina de fuerza/manitoba 400-500 ml de agua caldo de verduras salsa de soja especias al gusto alga kombu sal
Pepino libanés al agua de azahar
Entrante Fácil 25 min 279 kcal
Ingredientes: 1 pepino holandés o dos grandecitos 1 cucharada sopera de vinagre 2 cucharadas soperas de azúcar 4 cucharadas soperas de agua de azahar 3...
Potaje de acelgas con albóndigas de bacalao
Plato Fácil 1 h 5 m 1042 kcal
Ingredientes: 200 gr de Garbanzos 200 gr de Alubias blancas 2 manojo de acelgas 1/2 kg de Bacalao 3 huevos Pan Rallado sal y Pimienta molida Una molla de pan...
Bavarois vegano de mandarinas y fresas
Postre Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 4 ó 5 mandarinas 300 g de fresas 1 brik de nata vegetal 1 vaso de leche de soja 8 g de agar-agar en polvo 200 g de azúcar 1 cucharilla de esencia...
Potaje de garbanzos con bacalao
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 800 g de garbanzos remojados desde la noche anterior, 2 tomates, 1 pimiento verde, 1 cebolleta, 3 tomates secos, 1 ñora, 1 hoja de laurel, 3...
Primaflor y sus ensaladas las reinas del verano
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4 estaciones Rabanillos aceitunas verdes maiz tomatitos cherry salsa vinagreta de Primaflor País Nueces higos secos queso de oveja semi-curado...
Potaje de garbanzos con espinacas y albóndigas de bacalao
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 bolsa de espinacas ( aprox 1/2 kg) 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 tomates maduros 3 cucharadas de aceite de oliva VE 1 bote de garbanzos cocidos 1...
Pure de lentejas con almejas
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 400grm de lentejas 500grm de almejas 4 cucharadas tómate frito 1 pimiento rojo 1 ajo Aceite Sal