Tarta de verduras de primavera
Postre Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 250 g de harina 1 pizca de sal 125 g de mantequilla troceada 50 g de queso parmesano rallado 1 huevo agua fría 300 g de verduras de primavera...
Dietética / Salud
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Hamburguesas vegetarianas sin gluten
Plato Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 150 gr de quinoa 1 cebolla 1 berenjena 1 huevo 2 cucharadas soperas de harina integral de soja pipas de girasol comino, jengibre, tomillo y...
Tortilla de manzanas (con stevia)
Plato Fácil 35 min 124 kcal
Ingredientes: 2 manzanas verdes 1 cda manteca 1 cda de stevia (si es azucar comun poner 3) 2 huevos 3 cdas de crema
Croquetas de garbanzos, receta de sefa.
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: garbanzos , puestos a remojo de la noche anterior un puerro una zanahoria una pastilla de avecrem jamón york un huevo duro harina , un huevo, y pan...
Steak vegetariano
Plato Fácil 35 min 628 kcal
Ingredientes: 500 g de queso emmental en un trozo 2 huevos 2 c.sopera de mostaza a la antigua 1 chalota 150 g de migas de pan duro aceite para freir sal - pimienta
Mi ensalada rusa light
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 150 g de guisantes 150 g de judias verdes 200 g de patatas 150 g de zanahorias O un paquete de ensaladila congelada 300 g de yoghurt griego 3 c....
Ensalada refrescante de choco, con cebolleta y zanahoria. (jesús lorenzo)
Entrante Fácil 35 min 48 kcal
Ingredientes: Choco Zanahoria Cebolleta fresca Sal Vinagre de vino Aceite de oliva
Pan inglés, (victorian milk bread) con semillas de chía y sésamo
Otro Fácil 45 min 1167 kcal
Ingredientes: 500 g de harina 100 g de leche en polvo 25 g de manteca 20 g de levadura fresca 250 cc de leche tibia 1 cucharada de sal 1 cucharada de azúcar
#50. hemc 31. empanadillas de quinoa
Plato Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: Media taza de quinoa Media taza de leche 2 tazas de agua 1 taza de queso fresco/tierno 12 obleas de empanadillas 2 cucharadas de aceite Sal al...
"vinagreta de pesto"
Postre Fácil 40 min 1367 kcal
Ingredientes: 100 ml de vinagre de vino blanco 300 ml de aceite de oliva 3 dientes de ajo 1 manojo chico de albahaca fresca Sal Pimienta negra resquebrajada...
Crema-batido de fresas, yogur y plátano
Otro Fácil 25 min
Ingredientes: 3 plátanos 500 g de fresas o 4 dl de puré de fresas 150 g de azúcar ½ l de leche 2 yogures griegos unas gotas de zumo de limón
Mermelada de plátanos y dátiles
Postre Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 2 ½ kg de plátanos (360 g) ½ kg de dátiles (100 g) 3 kg de azúcar (450 g) 3 limones (zumo de ½ limón)
Crema de puerros con mejillones
Plato Fácil 35 min 1286 kcal
Ingredientes: 1 kg de mejillones 3 puerros medianos Aceite 2 patatas medianas 1 litro de agua 1 vaso (de vino) de leche o nata de cocina 1 vaso (de vino) de...
Gazpacho de remolacha
Aperitivo Fácil 20 min
Ingredientes: 1 remolachas cocidas Ajo Aceite de oliva Toque vinagre(Balsamico) Sal,pimienta Puerro muy fino
- crema de guisantes -
Otro Fácil 25 min 294 kcal
Ingredientes: Aceite de oliva 1 lata de guisantes pequeña 1 patata 1 cebolleta 1 pastilla de caldo de verduras Sal
Sopa juliana
Entrante Fácil 45 min 427 kcal
Ingredientes: 2 Zanahorias 1 Nabo 1 rama de Apio Verde 3 Puerros (lo blanco) 1 Cebolla 1 cogollo de Lechuga 1 trozo de berza (col) 300 grs. de Guisantes 300 grs....
Gazpacho caliente con pasta y brócoli
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg. de Tomates Maduros 1/2 Pimiento Verde 1/2 Pepino 1 Diente de Ajo 1 dl. de Aceite de Oliva Virgen Extra Vinagre de Vino (al gusto) Cominos...
Nigella y los boniatos: pollo con boniatos y canela
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 8 patas de pollo 5 boniatos un chorro generoso de aceite de oliva 1/2 cucharada sopera de canela 1/2 cucharada de comino molido o en semilla
Gazpacho con pollo y conejo
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 2 cebolla 1 paquete de pasta para gazpachos 3 raciones 3 guardada cama de pollo 3 muslitos y pollo 3 pedazos de conejo 3 ramitas
Ensalada de pajaritas con vinagreta de nueces
Entrante Fácil 13 min
Ingredientes: 100 gramos de pajaritas 2 huevos duros 1 aguacate 1/2 lechuga 1 tomate grande para ensalada 30 gramos de nueces vinagre balsámico de Módena aceite...
Menestra de carne
Plato Fácil 1 h 47 m 147 kcal
Ingredientes: 1/2 K de morcillo de ternera, en trozos pequeños. 1 Puerro 1 Cebolla pequeña 1 Zanahoria 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 Cucharadita de harina...
Salsa bechamel (salsa blanca)
Otro Fácil 4 min
Ingredientes: Leche : 500 cm3 (medio litro) Manteca :30 g Harina :30 g Ajo :1 diente Laurel Nuez moscada Sal Pimienta blanca molida
Bizcocho vegano de naranja (sin azúcar ni gluten)
Merienda Fácil 50 min 250 kcal
Ingredientes: 140 gr. de eritritol 200 ml de leche vegetal (puedes usar agua también) 100 ml de aceite de girasol 200 gr. de naranja (no te pases de este peso...
Vichyssoise de apio
Entrante Fácil 35 min 458 kcal
Ingredientes: 1 cucharada de mantequilla Media cebolleta o cebolla Ramas de apio 2 patatas pequeñas Pizca de sal Agua 150 ml de nata líquida