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Mi ensalada rusa light
¡ Esta mezcla saca un gusto a sabor inolvidable!
Ingredientes
Número de partes: 6
Preparación
- Limpiar, pelar y cortar en dados pequeños las verduras. O abrir el paquete de verduras congeladas.
- Poner a hervir un cazon con sal y cocer todas las verduras. Escurrir y dejar enfriar.
- En un cuenco, mezclar el yoghurt griego con la mayonnesa y el atun bien escurrido. Remover para mezclar bien los sabores.
- Añadir las verduras y remover esta vez con cuidado. Poner al frigorifico.
- Al momento de servir, presentar la ensaladilla en un plato decorada con el pimiento rojo, la rucula y los huevos duros.
Fotos
Preguntas:
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