Ensalada de pasta y marisco

Name: Ensalada de pasta y marisco
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Cuisine: Es
Ingredients: Espirales de pasta vegetal; 200 g gambas peladas; 1 lechuga romana picada; 2 tomates de la pera rallados; 1 zanahoria rallada; 140 g maiz; 1 lata atún al natural; 1 paquete de tronquitos de mar; orégano; eneldo; sal y aceite de oliva

Entrante

Fácil

55 min

248 Kcal

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Preparación

Preparación30 min

Cocción25 min

Poner en una cazuela abundante agua, sal y un chorrito de aceite. Cuando empiece a hervir añadir la pasta, dejar que alcance un punto " al dente ", poner las gambas peladas y esperar a que alce de nuevo el hervor.
Retirar, colar, y enfriar bajo el chorro de agua. Escurrir y reservar.
Por otro lado, en una ensaladera, mezclar el resto de ingredientes. Finalmente, añadir la pasta con las gambas, mezclar todo y aliñar con orégano, eneldo, sal y aceite de oliva.