- Crema De Guisantes -

Preparación

• Ponga en una sartén un poco de aceite, colocar la cebolla finamente picada para suavizar, agregar la lata de guisantes previamente cocidos y escurridos, Click y añadir las patatas, cubrir con agua, desenrosque la pastilla de caldo, mezclar y ajustar la sal.
• Cocine a fuego lento, tapado, hasta que las patatas estén cocidas, pasar el vaso de la batidora, triturar, pasar por chino y listo. Después de una loncha de jamón era muy poco taquitos sin sal que hicimos, tuvimos un poco en la sartén sin aceite y lo ponemos en la crema.