Helado de pitaya rosa
Postre Fácil 1 h 25 m 751 kcal
Ingredientes: 1kg Pitaya rosa (pulpa rosa) 6 yemas de huevo 250 gr azúcar 500 ml de nata líquida para postres (montar muy fría)
Dietética / Salud
4288 recetas
Sopa de ajo
Plato Fácil 25 min 150 kcal
Ingredientes: Pan duro 4 dientes de ajo 2 cucharaditas de pulpa de pimiento choricero 1 cucharada de salsa de tomate Taquitos de jamón Agua Aceite Sal
Crema de zanahoria
Plato Fácil 35 min 342 kcal
Ingredientes: 1 kg de zanahorias 1 cebolleta 2 patatas Nata líquida Agua Aceite Sal
Crema de coliflor y almendras
Plato Fácil 35 min 174 kcal
Ingredientes: 1 coliflor 30 gr de almendras 1 cebolleta 1/2 cdita de comino en polvo Un cuarto de cucharadita de nuez moscada 750 ml de agua Sal Pimienta Aceite...
Magdalenas con copete
Postre Fácil 2 h 31 m 170 kcal
Ingredientes: 300 gr de harina 200 gr de azúcar 4 huevos grandes 8 gr levadura royal 90 ml de leche 150 ml de aceite de oliva
Ensalada de zanahoria
Entrante Fácil -- 214 kcal
Ingredientes: Zanahorias Aceitunas negras Queso Aceite Sal Zumo de limón Mostaza Pimienta negra
Sopa de pollo
Plato Fácil -- 155 kcal
Ingredientes: 2 muslos de pollo 1 cebolleta 1 puerro 1 zanahoria 1 tomate 2 huevos Fideos Aceite Sal Agua
Crema de guisantes
Plato Fácil -- 280 kcal
Ingredientes: 350 gr de guisantes 1 cebolleta pequeña 1 patata pequeña Nata líquida Agua Aceite Sal
Lentejas en olla exprés
Plato Fácil 35 min 278 kcal
Ingredientes: 100 gr de lentejas Ajos Cebolla Sal Aceite Laurel Pimentón Arroz Zanahoria Pimiento verde Tomate frito
Alubias con calabaza
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 2 botes de grandes alubias cocidas (400 gr cada uno), enjuagadas y escurridas 1 calabaza asada (aprox. 500 gr) 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 L de...
Crema sugus de limón {sin azúcar}
Postre Fácil 5 min
Ingredientes: 150 gr yogur griego (puedes sustituirlo por un yogur de soja para hacer una crema vegana) 50 gr mantequilla de anacardo (o mantequilla de almendra...
Pastel de chocolate y plátano en 4 minutos
Postre Fácil 14 min 154 kcal
Ingredientes: 2 huevos 2 plátanos 4 cucharadas cacao puro en polvo media cucharita levadura química royal Azúcar (sacarina o edulcorante, opcional) 50 grs...
Crema de calabacín al vapor
Entrante Fácil 1 hora 20 kcal
Ingredientes: Un calabacín una patata para el sofrito un ajo una cebolla y un poco de nata de cocinar al gusto
Gazpacho andaluz de la abuela
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 1 kg de tomates rojos 1 pepino de 300 gr. medio pimiento verde (150 gr) media cebolla (120 gr) 1 diente grande de ajo un tercio de barra de pan...
Sopa tailandesa de albóndigas de pollo y noodles de arroz
Entrante Medio 15 min 25 min
Ingredientes: Para el caldo base: 1 litro de caldo de pollo 1 tallo de lemon grass cortado en rodajitas. Yo lo compro congelado en tiendas asiáticas. Encontrarlo...
Pan sin gluten y sin lactosa
Otro Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: 300 grs. Almidón de Maíz 300 grs. Fécula de Mandioca 240 grs. Leche en polvo deslactosada 2 cdas al ras de goma xántica 2 cdas al ras de sal 2...
Wok de verduras
Entrante Fácil 40 min 367 kcal
Ingredientes: 1 Pimiento amarillo en juliana 1 puerro a rodajas 250 grs de guisantes con vaina 200 grs de mazorcas baby 2 zanahorias en juliana 100 grs brotes...
Brownies veganos {endulzados con dátiles}
Merienda Fácil 1 h 15 m 158 kcal
Ingredientes: Aceite de girasol para engrasar el molde de mini muffins 170 gr. de dátiles deshuesados 1/4 de taza de agua (yo usé zumo de naranja porque con el...
Pan de molde integral con germen de trigo (tradicional y en panificadora)
Otro Difícil 24 horas 45 min
Ingredientes: Biga: • 2 tazas de harina para pan • 1/2 taza + algo menos de 1/4 de taza más de agua templada • 1/2 cucharadita de levadura seca Soaker: • 3 tazas...
Involtini de berenjenas
Entrante Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: • 2 berenjenas grandes, grandes. Yo compré 3 normalitas • 2 dientes de ajo triturados con el prensa ajos • 1/4 de cucharadita de orégano • 1/2...
Ensalada de berros, tomates, fresas y cecina
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 1 sobre de 50 gramos de cecina de ciervo 200 gramos de berros frescos 100 gramos de brotes de rábanos 100 gramos de fresas 100 gramos de tomates...
Locro, sopa colombiana de patata
Entrante Fácil 1 h 5 m 662 kcal
Ingredientes: •5 patatas blancas, peladas y en cubitos •5 patatas rojas, peladas y en cubitos •1 taza de hogao (es como un sofrito): ◦2 cucharadas de aceite...
Flan de cacahuetes
Postre Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 Huevos 100 gr. de Cacahuetes (yo se los he puesto de los que vienen fritos) 1 lata de 370 gr. de Leche condensada Leche entera o semidesnatada...
Copa de mango y yogur
Postre Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: • 1 bote de yogur Pastoret desnatado y edulcorado con stevia (500 gr.) • 3 manzanas reinetas o Golden las que prefieras • 100 gr. de arándanos • 1...