Ensalada de lentejas, arroz... y algo más

Ingredientes

• 1 bote de lentejas cocidas de 300 g
• 1/2 bote de acelgas troceadas de 660 g
• 1 bote de zanahorias baby hervidas
• 2 tacitas de arroz
• 1 cucharada de aceite
• sal, pimienta, picadillo de ajo y perejil natural, 1 hoja laurel,
• 1 cucharadita de Bovril concentrado de carne
• 1 chorrito de aceite oliva virgen
• 1 cucharada de aceite de oliva para sofreir.
• 1 cebolla pequeña troceada pequeña
• 3 salchichas de cerdo frescas
• 2 bistecs de lomo adobado