Ceviche vegano
Quién dijo que el fast food no era sano?? Puedes preparar esta receta en menos tiempo del que tardas en leerte la carta de tu restaurante de #comidabasura favorito!! El #ceviche es un plato típico de la cocina peruana, en el que se cocinan en frio trozos de pescado con zumo de críticos. Esta es mi adaptación con toques personales, usando albahaca en lugar de cilantro y garbanzos como base. Comer sano no tiene por qué ser complicado ni elaborado, solo tenemos que escoger los ingredientes adecuados.
Ingredientes
3
Costo estimado: 1.47Euros€ (0.49€/porción)
Materiales
- Un bol
- Una cuchara
- Tabla
- Cuchillo