Petitchef

Brownie fit chocolate-plátano coco {FitKen}

Postre
6 porciones
10 min
20 min
Fácil
Seguimos con un nuevo postre que te hará disfrutar de sabor gracias a su mezcla de cacao, coco, plátano y nueces nos servirá tanto para momentos de postre como para almuerzos y meriendas con amigos. Si quieres la opción vegana, sustituye los huevos por semillas de lino ;-) { Suscríbanse al canal ♥ https://goo.gl/bsdmpO ♥ }

Ingredientes

Número de partes: 6
2 plátanos maduros

5 cucharadas de avena

3 cucharadas de coco rallado

1 cucharadita de bicarbonato

3 huevos (o semillas de lino)

3 cucharadas de cacao puro en polvo desgrasado

200 ml de leche vegetal

un puñado de nueves

3 onzas de chocolate puro

Materiales

molde de silicona

Preparación

  • Machacamos los plátanos
  • Añadimos los huevos y mezclamos
  • Añadimos el coco, la avena, el bicarbonato, el cacao en polvo, la leche, y mezclamos
  • Engrasamos el molde
  • Vertemos la mitad de la mezcla
  • Añadimos las nueves y las onzas de chocolate. Cubrimos con el resto de la mezcla
  • Horneamos a 180 grados unos 20 minutos. y LISTO!!

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Preguntas:




Comentarios de los miembros:

rramosdi, 24/09/2020

Se puede sustituir el coco rallado por harina de coco?? gracias!

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