Petitchef

Bocaditos cariñosos (buñuelos de yogurt)

Postre
5 porciones
10 min
10 min
Fácil
Estos buñuelos los hice para San Valentín y...enamoraron!

Ingredientes

Número de partes: 5
2 Yogures naturales azucarados

1 taza de Harina de trigo


1 pizca de sal

1 cucharadita de Levadura en polvo

Azúcar glass para espolvorear

Chololate negro 70% cacao

Cacao en polvo

Aceite de girasol (o vegetal) para freír

Preparación

  • Batimos los huevos con la sal. Añadimos los yogures y mezclamos bien con las varillas.
  • Vamos añadiendo a la mezcla la harina tamizada con la levadura, poco a poco y sin dejar de remover.
  • Calentamos el aceite en una sartén y cuando esté caliente (no mucho), vamos echando cucharaditas de masa (con una cucharita de café mojada en aceite para que no se le pegue la masa), y vamos friendo los bocaditos hasta terminar con la masa.
  • Los sacamos a una fuente con papel absorbente para eliminar el aceite sobrante y espolvoreamos con azúcar glass unos y con un poco de chocolate fundido y cacao en polvo otros.

Preguntas:

Necesito saber la cantidad exacta del yogur en ml.

Responder:

Los yogures que yo usé son de 125gr cada uno. Unos 95ml cada uno. Son los que normalmente se comercializan en tarrinas.




Comentarios de los miembros (52):

14/05/2015

Uhhhh!! que ricos

(0) (0) Abuso
maite66, 21/04/2015

Ese cae seguro el fin de semana

(0) (0) Abuso
18/04/2014

Asdfghjklñ ummmm

(0) (0) Abuso
Thai1, 25/02/2014

RIQUÍSIMOS, YAM,YAM,YAM!!!!

(0) (0) Abuso
06/01/2014

Buenos los buñuelos

(0) (0) Abuso
02/01/2014

DELICIOSOS, LOS HICE SEGÚN UNA RECETA ALEMANA. SALIERON RIQUÍSMOS.

(0) (0) Abuso
22/12/2013

Muy fácil y rápidos de hacer

(0) (0) Abuso
12/12/2013

Delicias! Gracias!

(0) (0) Abuso
13/03/2013

PERO QUE RICURA!!!!!

(0) (0) Abuso
cupcake19, 12/03/2013

Con el chocolate fundido por encima han de estar buenísimos.

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