BOCADITOS DE QUESO SOBRE CHUTNEY DE NÍSPERO

Name: Bocaditos de queso sobre chutney de níspero
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: tostas de pan , finas y pequeñas , para canapés; Chutney de nísperos, u otro tipo de chutney; unos burguitos de arias, o de la marca que encontréis.; un huevo; un chorrito de cerveza; harina la que admita para hacer la masa; una cucharadita de café de pimentón dulce; unas pizcas de nuez moscada, pimienta, ajo molido.

Aperitivo

2 porciones

15 min

Fácil

(5/5 - 1 voto)
10

Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página

Ingredientes

tostas de pan , finas y pequeñas , para canapés
Chutney de nísperos, u otro tipo de chutney
unos burguitos de arias, o de la marca que encontréis.
un huevo
un chorrito de cerveza
harina la que admita para hacer la masa
una cucharadita de café de pimentón dulce
unas pizcas de nuez moscada, pimienta, ajo molido.

Preparación

Hacemos la masa para rebozar los quesitos mezclando el huevo, la cerveza, el pimentón, las pizcas de especias y harina la que admita, hasta formar una masa espesa para poder rebozar bien los quesitos.
Pasamos los quesitos por el rebozado y freimos con aceite bien caliente. Los ponemos sobre papel absorbente para quitar el aceite sobrante y montamos nuestro canapé. Tostadita, cucharadita de chutney, quesito encima y ... uhmmmmm....

¿Has probado esta receta?
Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

Informar sobre un error en el texto de recetas