Petitchef

Entrantes calientes

3454 recetas
Receta Crema de calabaza y cebolla

Crema de calabaza y cebolla

(349 votos), (59) , (1528)
sin gluten
Entrante Fácil 45 min 261 kcal
Ingredientes: 800 gr de calabaza 1 cda colmada de mantequilla 1 cebolla 200 ml de nata sal pimienta nuez moscada...
Receta Pan crujiente de ajo y perejil

Pan crujiente de ajo y perejil

(301 votos), (52) , (1745)
Entrante Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 baguette de pan 2 dientes de ajo pequeños 150gr de mantequilla Perejil fresco Sal...
Receta Guacamole versión Petitchef

Guacamole versión Petitchef

(226 votos), (23) , (1496)
sin gluten
Entrante Fácil 10 min 102 kcal
Ingredientes: 2 aguacates 1 limón (del que aliñaremos al gusto) 1 tomate (del que añadiremos algo menos de la mitad) 1 cebolla (del que añadiremos al gusto) 1 p...
Receta Hojaldre de camembert y manzana

Hojaldre de camembert y manzana

(224 votos), (21) , (1493)
Entrante Fácil 35 min 528 kcal
Ingredientes: 1 camembert 1 rollo de hojaldre 1 manzana 1 huevo 2 cda de miel hierbas de provenza pimienta...
Receta Crema de calabacín suave

Crema de calabacín suave

(202 votos), (21) , (1955)
Entrante Fácil 30 min 170 kcal
Ingredientes: 500 gr de calabacín 1 cebolla 150 ml de agua 1 pastilla de caldo (opcional) mantequilla 2 quesitos sal pimienta...
Receta Patatas Deluxe, patatas gajo

Patatas Deluxe, patatas gajo

(199 votos), (33) , (1983)
Entrante Fácil 1h5m 294 kcal
Ingredientes: 7 patatas medianas 100gr harina 1cda pimienta 1cda sal 1cda cebolla en polvo 1cda hierbas de provenza 1cda ajo en polvo 1cda pimentón dulce (p...
Receta Crema de calabaza y puerro

Crema de calabaza y puerro

(163 votos), (31) , (1491)
sin gluten
Entrante Fácil 40 min 235 kcal
Ingredientes: 300gr calabaza 2 patatas medianas 1/2 puerro 200 ml de nata 2 cucharadas de aceite de girasol 1 cdita de pimienta 1 cdita de sal...
Receta Medallones de verdura (fáciles y rápidos)

Medallones de verdura (fáciles y rápidos)

(132 votos), (22) , (1085)
Entrante Fácil 1h5m 133 kcal
Ingredientes: 150 gr de patatas 1 calabacín 2 zanahorias 1 huevo 2 cdas harina aceite de oliva sal pimienta nuez moscada...
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Menú diario

Receta Bizcochitos de calabacin y quesitos

Bizcochitos de calabacin y quesitos

(131 votos), (14) , (1304)
Entrante Fácil 40 min 207 kcal
Ingredientes: 300 gr calabacines 80 gr harina 90 gr parmesano 2 huevos 80 ml leche 10 ml aceite 6 quesitos sal...
Receta Gazpacho Andaluz refrescante y ligero

Gazpacho Andaluz refrescante y ligero

(119 votos), (15) , (823)
sin gluten
Entrante Fácil 20 min 90 kcal
Ingredientes: 1kg de tomates en rama 1 pepino grande 1/3 de pimiento verde 200ml agua 1 ajo 2 cdas de aceite de oliva sal al gusto vinagre al gusto...
Receta Pie pops, empanadillas de corazón en palitos

Pie pops, empanadillas de corazón en palitos

(118 votos), (14) , (1227)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Atún en lata Tomate frito Jamon york troceado Queso rallado emmental 1 huevo ( para pintar) Semillas sésamo 1 corazón de cartón Palos de broch...
Receta Ensalada caprese fresca italiana

Ensalada caprese fresca italiana

(112 votos), (27) , (1228)
sin gluten
Entrante Fácil 10 min 216 kcal
Ingredientes: Para 2 personas: Tomates 2 Mozzarella fresca 1 Albahaca Sal Pimienta Aceite...
Receta Rulo de espinacas, jamón y queso

Rulo de espinacas, jamón y queso

(103 votos), (12) , (695)
sin gluten
Entrante Fácil 35 min 137 kcal
Ingredientes: 400 gr de espinacas cocidas 4 huevos 4 laminas de jamon york 150 gr de queso en crema tipo Philadelphia sal pimienta...
Receta Croque muffin de jamón y queso

Croque muffin de jamón y queso

(100 votos), (12) , (1440)
Entrante Fácil 20 min 180 kcal
Ingredientes: pan de molde sin bordes nata o queso crema ( lo que más te guste) jamón york huevos sal pimienta queso gruyere rallado (u otro tipo de queso que...
Receta Buñuelos de bacalao portugueses

Buñuelos de bacalao portugueses

(89 votos), (18) , (1144)
Entrante Medio 1h40m 277 kcal
Ingredientes: 400 gr de bacalao desalado 800 gr de patatas 2 huevos 4 cdas de harina 1 diente de ajo 3 ramas de perejil fresco aceite para freir sal pimien...
Receta Falafel, receta fácil y rápida

Falafel, receta fácil y rápida

(88 votos), (18) , (1213)
Entrante Fácil 15 min 113 kcal
Ingredientes: 400 gr de garbanzos en conserva 1 cebolla 1 diente de ajo 2 cdas de harina sal pimienta perejil fresco cilantro fresco 1 cdita de cúrcuma 2 ...
Receta Galets rellenos de philadelphia y anchoas

Galets rellenos de philadelphia y anchoas

(88 votos), (14) , (692)
Entrante Medio 14 min 10 min
Ingredientes: 400 g de galets Para el relleno: 350 g de Philadelpha Finas hierbas 75 g de anchoas 20 g de alcaparras 1 cebolleta Para el aceite de alcap...
Receta Rosas de zanahoria y parmesano

Rosas de zanahoria y parmesano

(86 votos), (13) , (727)
sin gluten
Entrante Fácil 45 min 57 kcal
Ingredientes: 6 zanahorias perejil fresco parmesano (para una receta vegana, puedes sustituir el parmesano por 50 gramos de almendras crudas peladas y picadas he...
Receta Sopa de ajo y huevo, el entrante perfecto

Sopa de ajo y huevo, el entrante perfecto

(86 votos), (13) , (895)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 cda aceite de oliva 2 ó 3 ajos ( depende de lo grandes que sean) 1/3 barra de pan del día anterior 1/2 cdita paprika (pimentón dulce) 500 ml agu...
Receta Espirales de hojaldre con salmón

Espirales de hojaldre con salmón

(82 votos), (15) , (1213)
Entrante Fácil 30 min 377 kcal
Ingredientes: 1 rulo de hojaldre crema agria o queso crema albahaca fresca salmón ahumado en láminas sal pimienta...
Receta Croquetas de jamón por picador

Croquetas de jamón por picador

(78 votos), (12) , (1224)
Entrante Fácil 1h5m 144 kcal
Ingredientes: 1 pizca de sal 150gr de harina 150gr mantequilla 150gr jamón serrano 1l de leche Para rebozar: pan rallado 2 huevos 1 chorrito de leche...
Receta Mini pasteles de carne para Pascua

Mini pasteles de carne para Pascua

(77 votos), (11) , (851)
Entrante Fácil 40 min 325 kcal
Ingredientes: 2 rulos de hojaldre 12 huevos de codorniz 300 gr carne de cerdo picada 1 cebolla 1 diente de ajo 1 perejil fresco 2 yemas sal pimienta...
Receta Makis de pepino y arroz

Makis de pepino y arroz

(69 votos), (11) , (460)
sin gluten
Entrante Fácil 35 min 17 kcal
Ingredientes: Para 24 makis : 2 pepinos 1/2 aguacate 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento amarillo 25 gr de arroz...
Receta Patatas al vapor con hierbas al microondas

Patatas al vapor con hierbas al microondas

(68 votos), (16) , (1201)
sin gluten
Entrante Fácil 17 min 568 kcal
Ingredientes: 7 patatas medianas/pequeñas mantequilla al gusto hierbas de provenza al gusto sal al gusto pimienta al gusto...


Recetas

Pregunta del momento
¿Con qué postre te gusta acabar tu menú veraniego?
Voto