Petitchef

Mini volovanes calientes de bonito

Entrante
6 porciones
10 min
15 min
Fácil
Consiste en unos mini volovanes gratinados y rellenos de una mezcla de atún o bonito en aceite, huevo cocido y salsa de tomate.

Ingredientes

Número de partes: 6
· 12 mini volovanes

· 90g de bonito o atún en aceite de oliva

· 1 pequeño huevo cocido

· 100g de salsa de tomate (estilo casero)

· 12 cucharaditas de bechamel

·queso emmental rallado

Preparación

  • Picar el huevo cocido. Mezclar el bonito con el huevo. Añadir la salsa de tomate.
  • Rellenar los volovanes con la mezcla anterior.
  • Añadir una cucharadita de salsa bechamel sobre cada uno de los volovanes.
  • Rallar por encima el queso emmental.
  • Introducir en el horno a 190ºC hasta que la superficie esté dorada.
  • Servirlos decorados con unas hojas de cogollos de lechuga cortadas en juliana y unos taquitos de queso emmental.

Preguntas:

Disculpa, que son volovanes y como se preparan

Responder Petitchef:

El volaván es un aperitivo que se hace con masa de hojaldre. Tiene forma cilíndrica y se rellena con preparaciones saladas o dulces. Puedes comprarlos ya hechos o hacerte con una masa de hojaldre y darles tú la forma a tú mismo. Aquí te dejamos una receta en la que se utilizan, esperamos que sea de tu agrado --> http://bit.ly/2uCOKmb Si tienes cualquier otra cuestión no dudes en escribirnos




Comentarios de los miembros (14):

14/02/2014

Rapida, sencilla y sabrosa

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
07/02/2014

Me encanta la combinacion

(0) (0) Abuso
28/12/2013

Bueno

(0) (0) Abuso
20/12/2013

Muy rica y sencilla, la serviré en navidad.

(0) (0) Abuso
28/12/2012

Esta super chulo y facil

(0) (0) Abuso
28/12/2012

Riquisimos ,faciles de preparar y economicos .

(0) (0) Abuso
07/12/2012

Excelente alternativa para presentar en fiestas.

(0) (0) Abuso
Neletta, 10/04/2012

Brillante idea, fácil y además económica.Se acabó comprar picoteo carísimo cuando invitas a los amigos.

(0) (0) Abuso
09/04/2012

Excelente

(0) (0) Abuso
07/04/2012

Exelente para una reunion de baby shower

(0) (0) Abuso

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