Hamburguesas de bonito fresco

Name: Hamburguesas de bonito fresco
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: Bonito fresco; Huevos; Sal; Palitos de surimi; Pan rallado; Harina; Aceite

Plato

Medio

45 min

435 Kcal

Ingredientes

Bonito fresco
Huevos
Sal
Palitos de surimi
Pan rallado
Harina
Aceite

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Preparación

Preparación30 min

Cocción15 min

Se hacen migas con el bonito para quitar las espinas y se pica en la picadora.

Se pican los palitos de surimi tambien y se mezclan con el pescado.
Se añade huevo crudo a la mezcla para que luego sea mas facil trabajar con ello.

Se sala al gusto.
Se hacen bolas y se van haciendo las hamburguesas.

Se rebozan en harina, huevo y pan rallado.
Se frien.

Se acompañan de lo que mas nos guste.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 435Kcal

Carbohidratos: 54.5g
Grasa total: 12g
Grasa sat.: 2g
Proteínas: 25g
Fibras: 3.1g
Azúcar: 1.7g
ProPoints: 11
SmartPoints: 12

Información nutricional para 1 porción (171g)

MMarr

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