Limpiamos y lavamos las judías, las zanahorias y las patatas y lo cortamos todo en pequeños cubos. Lo cocemos al vapor y reservamos.
Cortamos los piquillos en trocitos pequeños y los reservamos. Después vaciamos la lata de Ventresca de Bonito en un bol grande y cuando el resto de ingredientes estén fríos, lo mezclamos todo en el bol.
Lo aderezamos con aceite de oliva y sal y preparamos los timbales. Se desmontan enseguida. Para terminar, colocar las sardinillas encima y lo servimos con mayonesa.
¿Has probado esta receta? Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
Los 4 errores que arruinarán una mayonesa
El árbol navideño más bonito lo encontrarás aquí!
Huevos rellenos, el aperitivo fácil, rápido y barato que nunca pasa de moda
