Petitchef

Ensaladilla rusa con Ventresca de Bonito

Entrante
4 porciones
30 min
20 min
Fácil
655 Kcal

Ingredientes

4
Costo estimado: 43.26 (10.82€/porción)

Preparación

  • Limpiamos y lavamos las judías, las zanahorias y las patatas y lo cortamos todo en pequeños cubos. Lo cocemos al vapor y reservamos.
  • Cortamos los piquillos en trocitos pequeños y los reservamos. Después vaciamos la lata de Ventresca de Bonito en un bol grande y cuando el resto de ingredientes estén fríos, lo mezclamos todo en el bol.
  • Lo aderezamos con aceite de oliva y sal y preparamos los timbales. Se desmontan enseguida. Para terminar, colocar las sardinillas encima y lo servimos con mayonesa.

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (288g)
Calorías: 655Kcal
  • Carbohidratos: 43.6g
  • Grasa total: 37.2g
  • Grasa sat.: 4.7g
  • Proteínas: 21.4g
  • Fibras: 30.1g
  • Azúcar: 34.3g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 23
sin gluten sin gluten

Fotos

Ensaladilla rusa con Ventresca de Bonito, foto 1
Ensaladilla rusa con Ventresca de Bonito, foto 2

Preguntas:






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