Pizza hamburguesa

Name: Pizza hamburguesa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 250 ml de agua.; 50 ml de aceite de oliva.; 50 ml de aceite de girasol.; 25 g de levadura fresca de panadería.; 600 g de harina aproximadamente.; 1 cucharada de sal.

Plato

2 porciones

Fácil

30 min

1480 Kcal

Ingredientes

250 ml de agua.
50 ml de aceite de oliva.
50 ml de aceite de girasol.
25 g de levadura fresca de panadería.
600 g de harina aproximadamente.
1 cucharada de sal.

Costo estimado: 1.66€ (0.83€/porción)

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Preparación

Preparación15 min

Cocción15 min

Mezcla los líquidos y témplalos en el micro un minuto. Deshaz en ellos la levadura. Mezcla la harina y la sal y añadela a lo anterior. Amasa unos 10 minutos.
Deja reposar en un bol untado con aceite para que la masa no se pegue. Me salieron 5 pizzas redondas y congele tres de ellas para otra vez.
Una vez que la masa ha doblado su volumen estirar bien fina y poner encima tomate frito y la hamburguesa a trocitos cruda esparcir orégano y cortar una cebolla en tiras no muy finas hornear 15 minutos sacar y poner por encima el queso y gratinar unos minutos más.