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Canelones de jamón york rellenos de calabacín
CANELONES DE JAMÓN YORK RELLENOS DE CALABACÍN
Una entrada con un gusto excepcional similares.
Preparación
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Con el pelapatatas, iremos sacando tiras de calabacín, bien finas.
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Ponemos el ajo picadito en una sartén con poquito aceite y añadiremos el calabacín.
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Cuando lo tengamos pochadito y el agua que suelta se haya evaporado, añadiremos el queso rallado y dejamos que se funda ligeramente.
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Formamos los canelones con las lonchas de jamón y los pasamos por la plancha .
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Acompañamos los canelones con una salsita de yogurth.
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Batimos un yogurt, una cucharada de mayonesa , sal , zumo de limón, un pelin de aceite de oliva, y cebollino picado.
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Comentarios de los miembros:
Me parece muy interesante
Bueno